Fondant Marshmallow huwa fondant faċli magħmul minn marshmallows minjatura, ilma, u zokkor trab. Huwa sempliċi li tagħmel, u ħafna jippreferu t-togħma fuq il-fondant regolari, peress li gosti bħal marshmallows ħelu ħafna. Tista 'tuża fondant marshmallow kif inti fondant regolari, biex tkopri kejkijiet, forma forom, u tagħmel kandju. Ikunu mwissija li tendenza li twaħħal f'postijiet umdi, u għalhekk ma żżommx kif ukoll fondant regolari meta titqiegħed fuq il-ġelu u tkessaħ għal ġranet. Din ir-riċetta tagħti 1.5 lbs ta 'fondant, u tista' faċilment titnaqqas bin-nofs jew irdoppjat.
Ibda billi tipprepara l-istazzjon tax-xogħol tiegħek: trab il-kontro tiegħek jew bord kbir tat-tqattigħ b'zokkor trab. Sussegwentement, tiġbor l-ingredjenti tiegħek. Se jkollok bżonn:
8 uqija marshmallows minjatura (4 tazzi mhux ippakkjati, jew nofs borża ta '16-uqija)
Zokkor f'forma ta 'libbra waħda (4 tazzi), flimkien ma' extra għall-ippartjar
2 tbsp ilma
Koloranti ta 'l-ikel jew estratti bit-togħma, mhux obbligatorju
02 ta '07
Microwave the Marshmallows
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc. Poġġi l-marshmallows u l-ilma fi skartoċċ kbir għall-microwave. Microwave fuq għoli għal 1 minuta, sakemm il-marshmallows huma puffy u mwessgħa.
03 ta '07
Ħawwad il-Marshmallows
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc. Ħawwad il-marshmallows bi spatula tal-gomma sakemm imdewweb u bla xkiel. Jekk jibqgħu xi biċċiet tal-marshmallow mhux imqaxxra, terġa 'lura għall-microwave għal 30-45 sekonda, sakemm it-taħlita marshmallow tkun kompletament bla xkiel u mingħajr ċapep.
Huwa possibbli li żżid il-kulur jew il-ħwawar fit-taħlita likwida f'dan il-punt, u dan jirriżulta fil-fondant kollu li għandu l-istess kulur jew togħma. Dan it-tutorja se turi kif għandek iżżid il-kulur jew it-taħwir iktar 'il quddiem, sabiex inti tista' toħloq kuluri jew togħmiet multipli minn lott wieħed ta 'fondant sempliċi.
04 ta '07
Żid it-Zokkor fit-Trab
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc.
1. Żid iz-zokkor f'forma ta 'trab f'daqqa għall-marshmallow likwidu fl-iskutella, u ibda ħawwad bl-ispatula.
2. Ħawwad sakemm iz-zokkor jibda jinkorpora u jibqa 'impossibbli li jitħawwad aktar.
05 ta '07
Imsaħ il-Fondant Marshmallow
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc.
1. Aħsel it-taħlita taz-zokkor tal-marshmallow fuq il-wiċċ tax-xogħol ippreparat. Se jkun twaħħal u ħafif, b'ħafna zokkor li għadu ma ġiex inkorporat - dan huwa normali.
2. It-trab ta 'l-idejn b'zokkor trab, u ibda biex tħawwad it-taħlita tal-fondant bħal għaġina tal-ħobż, billi taħdem iz-zokkor fil-marshmallow b'idejk.
3. Ikompli għaqqad il-fondant sakemm ittaffi u titlef ir-riġidità tiegħu. Żid aktar zokkor jekk meħtieġ, iżda tieqaf żżid iz-zokkor ladarba tkun bla xkiel - zokkor wisq se jagħmilha iebsa u diffiċli biex taħdem magħhom.
06 ta '07
Il-Fondant Bażiku ta 'l-Istonku Qiegħed Jinsab Illum
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc. Ladarba l-fondant ikun ballun bla xkiel mingħajr ċapep jew riġidità, ikun lest biex jintuża. Int issa tista 'tinfetaħha, issawwarha, jew timsaħha f'wrap cling biex tużaha aktar tard. Fondant imgeżwer sewwa jista 'jinħażen f'kamra friska jew fil-friġġ, u jeħtieġ li jiġi maħlul sakemm ikun jista' jiġi miżjud qabel ma jintuża aktar tard. Kompli fil-pass li jmiss biex titgħallem kif kulur jew togħma porzjonijiet tal-fondant tiegħek.
07 ta '07
Kif Kulur Fondant
(c) 2008 Elizabeth LaBau, liċenzjata lil About.com, Inc.
1. Jekk trid iżżid il-kulur jew it-taħwir mal-fondant tiegħek, ittaffiha f'diska tonda. Jista 'jkun li trid tuża l-ingwanti biex tevita li jkollok kulur ta' l-ikel fuq idejk matul dan il-pass. Żid l-ammont mixtieq tiegħek ta 'kulur jew togħma fiċ-ċentru tad-diska, u itwi d-diska fuqha nnifisha sabiex il-kulur jew it-togħma jkunu magħluqa fiċ-ċentru tal-ballun fondant.
2. Ibda biex tgħaqqad il-boċċa tal-fondant bħalma għamilt qabel. Kif taħdem, ser tibda tara l-istrixxi tal-kulur li ġejjin miċ-ċentru.
3. Ikompli l-għaġin sakemm il-marki huma mwarrba u l-fondant huwa kulur uniformi. Il-fondant issa huwa lest biex jintuża jew jinħażen kif spjegat qabel.