01 ta '06
Pass 1: Ixtri Xi Lychees Maturi
Jenny Dettrick / Getty Images Liċeċ huma wieħed mill- frott tropikali l -aktar Delicious u jistgħu jgawdu s-sena kollha. Lychee huwa l-uniku membru tal-Litchi fil-familja tas-sapun, magħrufa bħala Sapindaceae . Speċijiet oħra f'din il-familja ta 'pjanti tal-fjuri jinkludu l-aġġru, l-ackee, il-qastan taż-żwiemel, u aktar. Din is-siġra tropikali hija indiġena għal provinċji fiċ-Ċina bħal Guangdong u Fuji.
B'mod nutrittiv, lychee huwa tajjeb għalik peress li fih ħafna antiossidanti u vitamini bħal Vitamina C, Vitamina B-kumplessi, u aktar. Fil-fatt, tipprovdi benefiċċji għas-saħħa li huma eċċellenti għall-produzzjoni tad-demm u l-formazzjoni ta 'RBC bħal manganiż, manjeżju, ram, ħadid u folate.
Xiri u Tiekol ta 'Lychees
Meta tixtri lychees, tfittex ġilda pjuttost roża - mhux aħdar. Biex tara jekk lychee huwiex misjur jew le, sempliċement agħfas il-ġilda bil-mod is-saba '. Ma 'dan, il-lychee għandu jagħti ftit. Jekk huwa artab wisq, jista 'jkun iżżejjed. Tajjeb lychees se jkollu wkoll fwieħa lush u fjuri sabiħ ħafna. Huma għandhom togħma ħelwa, iżda mhux wisq ħelu.
02 ta '06
Pass 2: Iftaħ il-Ġilda
D.Schmidt Thumbnail tiegħek x'aktarx li jkun l-aħjar għat-tqattiegħ tiftaħ il-ġilda u mbagħad titqaxxar lura.
03 ta '06
Stadju 3: Peel Off the Skin
D.Schmidt Kompli qaxxar il-ġilda. Dan għandu joħroġ b'mod pjuttost faċli.
04 ta '06
Pass 4: Iftaħ il-Frott biex Ikxef il-Ġebla
D.Schmidt Hekk inti qoxra, tista 'tiekol il-lychees. Meta tpoġġihom fil-ħalqek, oqgħod attent għall-ġebla, li hija bla xkiel u diffiċli. Jekk qed tippjana biex tħejji l-lychees, kemm jekk iservu jew jużawhom f'riċetta, kun żgur li tiftaħ il-frott u tuża s-saba 'l-kbir biex tneħħi l-ġebla.
05 ta '06
Pass 5: Neħħi l-Ġebla
D.Schmidt Wara li tkun qasmet tiftaħ il-frott, ħaffer il-ġebla u armiha. Tinkwetax jekk it-tiċrit tal-frott.
06 ta '06
Pass 6: Igawdu Tiekol il-Frott Lixka tiegħek
D.Schmidt Wara li tkun ridt il-ġebla, aqbad il-frott lura fil-forma ta 'qabel u poġġiha fi skutella. Il-frott issa huwa lest biex iservi.
Lychee huwa tmiem iġjeniku għal ikla, iżda jista 'wkoll jiżdied ma' insalati tal-frott, platti ħelwa u qarsa, u insalati melħin. Tista 'wkoll tagħmel meraq biex tagħmel ġulepp, ġelat jew tè. Lychee wkoll imur kbir ma 'frott ieħor bħal mango, coconut, banana, frott tal-passjoni, u ananas. Ikkunsidra tipi oħra ta 'ikel bħal anakardju, ġobon ħafif, ġulġlien u blueberries. Ipprova xi riċetti tal-lychee (litchi) magħrufa sew biex iqiegħed dawn il-frawli tal-kukkudrill għat-test.