Jixbħu l-oranġjo minjatura, il- kumquats huma kura popolari matul l-istaġun tas-Sena l-Ġdida Ċiniża, peress li huma simbolu tal-prosperità għas-sena li ġejja.
Dak li għandek bżonn
- Kumquats ta '1 libbra
- 2 tazzi zokkor
- 1 tazza ilma (li jagħli)
Kif tagħmel dan
- 1. Uża sikkina biex taqta qasma fiż-żewġt itruf tal-kumquat, jew stab il-kumquat diversi drabi b'labra (sterilizzata).
- Fi saucepan medju, żid iz-zokkor mal-ilma jagħli f'temperatura għolja medja u għolja, waqt li tħawwad. Dawwar is-sħana 'l isfel għal baxx, kopertura u ttektek għal 10 sa 15-il minuta sakemm ix-zokkor jinħall.
- 3. Żid il-frott. Saħħan l-irmied, mikxuf, għal madwar 30 minuta, sakemm il-kumquat ikun matur (Aġġusta s-sħana 'l fuq jew' l isfel kif meħtieġ biex iżommu f'temperatura sħiħa; il-ħin totali tat-tisjir għandu jkun ta 'madwar 45 minuta).
- Poġġi l-kumquat fil-vażetti ssiġillati u fil-friġġ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 49 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 0 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |