Xi nies jippreferu dawn il-burritos b'saħħithom tat-tiġieġ u l-fażola sewda li jkunu pjuttost pikkanti u xi wħud jippreferu li jkunu aktar fuq in-naħa ħafifa. Tista 'tagħmel dawn l-burritos bħala pikkanti kif tixtieq sempliċement billi tagħżel Salsa ħafifa, medja jew sħuna.
Hemm ftit tips biex dawn l-burritos jingħaqdu saħansitra aktar malajr. Jekk għandek fil-friġġ tiegħek, uża r-ross li jibqa 'u sider tat-tiġieġa msajjar biex tagħmel dan l-ikel flimkien. Hija waħda mill-affarijiet favoriti tiegħi li għandek tagħmel meta jkollihom fdal komuni fil-friġġ tiegħi.
Ponta oħra biex tagħmel din ir-riċetta hija jekk qed tuża ross li jibqa 'li diġà ġie msajjar, ħalli barra l-ilma billi r-ross mhux se jassorbi ilma addizzjonali. Sempliċement żid ir-ross fl-istess ħin li tissejjaħ fir-riċetta, u għażlet li ma żżidx likwidu tat-tisjir żejjed.
Dak li għandek bżonn
- 1 kuċċarina żejt tal-canola
- 2 sinniet tewm (multa kkappuljat)
- 1/2 kikkra basla (imqattgħin)
- 1/2 tazza bżar aħdar tal-qampiena (imqattgħin)
- 1 1/2 tazzi tiġieġ tat-tiġieġ (imsajjar, imqattgħin)
- 1 tista '/ 15 uqija fażola sewda (imsaffi u mlaħlaħ)
- 1 tazza tar-ross (instant, mhux imsajjar)
- 1 can / 14 1/2 uqija tadam (imqatta ')
- 3/4 tazza tas-Salsa (diviża)
- 1/3 tazza ilma
- 1 1/2 kuċċarina
- kemmun
- 1/2 kuċċarina ore
- Ġobon mozzarella tazza 1 (parti skim, maħkuka)
- 1/4 tazza cilantro (friska, mqatta ')
- 10 tortillas tad-dqiq (8 pulzieri)
- Garnish: krema qarsa mingħajr xaħam
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, preheat il-forn għal 375 ° F.
- Saħħan iż-żejt ġo skillet kbir, li ma jwaħħalx fuq sħana medja-għolja. Żid it-tewm, il-basla u l-bżar aħdar tal-qampiena, u issajjar ħames minuti, jew sakemm il-ħxejjex ikunu offerti u jsiru aromatiċi.
- Sussegwentement, żid is-sider tat-tiġieġ imsajjar, il-fażola sewda, ross, tadam, 1/2 kikkra tas-Salsa, u t-tliet ingredjenti li jmiss, u naqqas is-sħana għal medja. Aħżen it-taħlita kollha għal 10 minuti, jew sakemm ir-ross ikun imsajjar għal kollox u sbieħ u mimli.
- Neħħi t-taħlita mis-sħana, u ħawwad il-ġobon u l-cilantro. Ħawwad bil-mod sakemm il-ġobon imdewweb.
- Biex tgħaqqad l-burritos, kuċċarina madwar 1/2 kikkra tat-taħlita f'kull waħda mit-tortillas, u aqleb il-tortilli sewwa. Poġġi l-burritos f'dixx tal-ħami ta '9x13-il pulzier, u aqwa bis-sassa li fadal.
- Poġġi l-burritos fil-forn, u ħallihom f'temperatura ta '375 ° F għal 15-il minuta, jew sakemm isiru ftit iqarmeċ. Neħħi l-burritos mill-forn, u ħallihom jiksħu għal 3-5 minuti. Imbagħad, aqla 'l-burritos mal-krema qarsa.
Per Serving Calories 173