Kif għandek tuża Hand ta 'Buddha
L-idejn ta 'Buddha huwa isem mhux tas-soltu għal frott mhux tas-soltu.
Il-fergħat li jixbah in-naħa tas-swaba jagħtu l-frott l-isem l-ieħor tiegħu: citron fingered. Iżda "idejn" huwa adattat ukoll - dawk "swaba" tal-frott jingħaqdu f'bażi li żżommhom kollha flimkien li tidher notevolment bħal naħa.
Kemm l-idejn ta 'Buddha jidher aktar bħala dekorazzjoni minn frott li jista' jittiekel, jistrieħ assigurat li huwa, fil-fatt li jittiekel -mill-anqas fuq barra.
In-naħa ta 'ġewwa m'għandhiex polpa jew meraq, għalhekk huwa inutli fuq dik il-parti ta' quddiem. U għadha zest tagħha ... l-għaqal tagħha! Filwaqt li ma tistax tiekol dan il-frott taċ-ċitru li tħares crazy bħal oranġjo jew grejpfrut, l-għaġina tagħha żżid togħma sabiħa tal- lumi tal- fjur għall-platti.
Meta l-idejn ta 'Budda fl-istaġun?
Bħal biċċa l-kbira taċ-ċitru, dan il-frott jeħtieġ klima sħun, jew għall-inqas moderat, li fih jista 'jikber. Fejn il-lumi u l-larinġ jistgħu jikbru, hekk ukoll jista 'l-idejn ta' Buddha. Ukoll bħal frott taċ-ċitru l-ieħor, jimmatura u jinħasad li jibda fix- xitwa u jista 'jkun disponibbli biex jixtri fir-rebbiegħa. Huwa t-tendenza li jidħlu fis-istaġun ftit iktar fil-linja mal-grejpfrut mill-larinġ, u għalhekk nistgħu nkunu qed nibdew fix-xitwa qabel ma tarah immuntati fis-swieq.
Kif Agħżel Frott ta 'l-Idejn Morda ta' Buddha
Jekk tara dawn il-brimb isfar ħoxnin fi swieq ħdejk, agħżel kampjuni b'folji sodi u ħfief li għandhom riħa ta 'lumi tal-fjuri li tista' tiġi skoperta. Evita xi frott b'tikek artab jew swaba limp.
Peress li hemm varjetajiet kemm ta '"fingered miftuħa" u "fingered", dan il-parir japplika biss xi ftit taż-żmien, iżda ħafna mill-idejn tal-Buddha mibjugħa fl-Istati Uniti huma tip ta' "fingered miftuħ" u għalhekk għandu jkollhom swaba ' huma separati b'mod ċar u jinqatgħu 'l bogħod minn xulxin, peress li dak hu li jagħmlu meta l-frott ikun misjur.
Kif għandek tuża Hand ta 'Buddha
Bħall-citron ta 'sħabu, l-idejn ta' Buddha jintużaw prinċipalment għall-għaġla u l-qoxra. Fil-fatt, il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet m'għandhomx xi frott jew polpa li jieklu ġewwa s-swaba 'koperti mill-qoxra.
Biex tuża l-idejn ta 'Buddha: waqqa' saba '' mill-idejn u grada jew qaċċja l-barra tal-lumi qawwi. Bħal fil-qoxra taċ-ċitru kollha, trid biss il-parti kkulurita, u mhux is-sogħla abjad morr taħtha.
Uża l-għaġina mqaxxra li tirriżulta f'oġġetti moħmija, dressing ta 'l-insalata, xorb jew immarinat. Serjament, tista 'tuża l-għaġla fi kwalunkwe dixx jew riċetta li titlob għal zkuk tal-lumi jew zest tal-larinġ.
Innota li l-aroma tiegħu hija pjuttost intensa. Sbieħ u fjuri, iżda konċentrati u intensi. Ftit imur triq twila fi kwalunkwe dixx.
Idejn ta 'Buddha għall-Wiri
M'għandekx tixtieq issajjar iżda tħobb ir-riħa sabiħa tagħha? Jafu li l-wiri tal-ħarsa divertenti tagħha se jżid ir-riħa tiegħu għal dik il-kamra b'mod l-aktar charming. Huwa frott pjuttost u jaħdem tajjeb bħala topper tal-mejda dekorattiv bl-istess mod ma 'skutella ta' lumi jew klementini. Ipprepara għal mistoqsijiet minn eaters inqas avventurużi.
Fiċ-Ċina, il-frott jintwera għal xorti tajba. Fil-Ġappun, l-idejn ta 'Buddha huwa rigal tas-Sena l-Ġdida bħala simbolu ta' fortuna tajba.