It-taħlita tat-tiġieġ u r-ross tieħu kuljum bżar mimli għal għoli ġdid. Taħlita ta 'mayonnaise u trab tal-curry ftit torbot flimkien l-ingredjenti tal-mili. Il-bżar mimli jinħadem għall-perfezzjoni f'temperatura ta '30 minuta biss. Hija alternattiva sabiħa għaċ- ċanga klassika u r-ross mimli bil-bżar , u d-dixx huwa inqas fix-xaħam u l-kaloriji.
Dundjani, dundjan, salamun, gambli, jew saħansitra perżut li jibqa 'jistgħu jissostitwixxu t-tiġieġ f'dawn il-bżar mimli, jew jużaw taħlita ta' perżut u tiġieġ. Huma jkunu eċċellenti ma 'xi ċeddar mqatta' jew ġobon Żvizzeru imdewweb fuq il-wiċċ. Sprinkle ġobon mqatta 'fuq in-naħat eżatt qabel ma joħorġu mill-forn. Jew imbexxex bi ġobon Parmesan maħkuk jew imqatta 'ftit qabel ma sservi.
Tista 'tħalli barra l-basal jekk m'intix fann, jew uża basal aħdar jew shallots għal togħma tal-leħja milder. Il-bżar iżid il-kulur u t-togħma. Jekk m'għandekx bżar, tħossok liberu li tuża bżar aħmar inkaljat bid-dqiq jew xi qampiena ħamra qatgħa bajda.
Għal preżentazzjoni aktar attraenti, tikkunsidra li tuża bżar bil-kulur (aħmar, oranġjo, isfar, aħdar).
Dak li għandek bżonn
- 3/4 tazza tar-ross abjad ta 'qamħ twil (mhux imsajjar)
- 6 qampiena ħodor medji (jew tuża varjetà ta 'kuluri)
- 2 tiġieġ tiġieġ imqatta (imsajjar)
- 1 kikkra mqatta 'tazza
- 1/4 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
- 2 tablespoons pimento mqatta (minn vażett, imsaffi)
- 1 tazza
- mayonnaise (jew kif mixtieq biex jirduppjaw l-ingredjenti)
- 1 kuċċarina
- trab tal-curry
- 1/2 kosher kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- Dash bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Aħzen ir-ross wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Tħallat bil-furketta u mwarrba.
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass Mark 4). Ixxotta dixx tal-ħami baxx ta '2 1/2 jew 3 kwart.
- Aqta 'l-parti ta' fuq tal-bżar u arraq bir-reqqa ż-żrieragħ u l-kustilji. Poġġi l-bżar f'tazzna kbira u għatti bl-ilma. Poġġi l-pan fuq sħana medja-għolja u ħallih jagħli. Naqqas is-sħana għal ftit, u ħalliha ttektek għal madwar 8 sa 10 minuti, jew sakemm il-bżar ikun biss offerta. Iddixxix tajjeb.
- Fi skutella medja, agħmel flimkien ir-ross imsajjar, it-tiġieġ, il-karfus, il-basal u l-bżar.
- Fi skutella separata, għaqqad il-mayonnaise, it-trab tal-curry, il-melħ u l-bżar.
- Ħawwad bil-mod it-taħlita tal-mayonnaise bir-ross u t-taħlita tat-tiġieġ. Togħla u aġġusta l-ħwawar, kif mixtieq.
- Imla l-bżar u poġġihom fil-platt tal-ħami ppreparat. Ferra 'madwar 1 tazza ta' ilma sħun fid-dixx tal-ħami, jew sempliċement biżżejjed biex tkopri l-qiegħ.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 minuta, jew sakemm il-bżar ikun matur u l-mili jkun sħun.
Għajnuniet
- Jekk wieħed jew aktar bżar huma xi ftit lopsided u mhux se joħorġu 'l fuq, kajman folja żgħira ta' fojl biex tagħmel "stand". Nestlé qampanin mimli bil-bżar fil-fojl u poġġiha fil-pan.
- Għal porzjonijiet iżgħar, taqsam il-bżar f'nofs it-tul. Neħħi ż-żrieragħ, il-kustilji u z-zkuk u kompli bir-riċetta.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 549 |
| Xaħam totali | 39 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodju | 509 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 24 g |