Bħala dad lit-tfal adoloxxenti, Giora Shimoni sabet li ħafna drabi jistieden lill-ħbieb tagħhom biex jingħaqdu ma 'l- ikliet Shabbat tal-familja. "Naturalment," huwa kiteb, dak it-tip ta 'ospitalità kien imħeġġeġ, "u rridu li t-tfal tagħna jiftakru d-dar tagħhom bħala merħba u sħun." Iżda li jservu ħafna żagħżagħ bil-ġuħ mingħajr ma jitkissru l-baġit wieħed jista 'jkun sfida. Allura Shimoni fassal xi menu raġonevoli, iżda li jissodisfah, huwa seta 'jistrieħ fuq kull meta kien hemm lottijiet ta' mistednin għall-għalf.
Pranzu ta 'Sabbath Ekonomiku għal Mulej
- Soppa Rich Noodle Soup (Laħam) - Giora Shimoni jagħmel użu għaqli ta 'ġwienaħ tat-tiġieġ - li jinfluwenzaw il-brodu b'ħafna togħmiet minħabba l-abbundanza ta' għadam fin - f'din ir-riċetta faċli u ekonomika.
- Chicken Sħiħ Sħiħ (Laħam) - Din ir-riċetta bażika ħafna għat-tiġieġ mixwi hija faċilment irduppjata. It-tiġieġ tal-għadam huwa xiri favur il-baġit, u għalkemm ir-riċetta titlob tiġieġ sħiħ, tista 'tissostitwixxi partijiet inqas għaljin, bħal koxox. Tista 'wkoll żżid ħxejjex bħal karrotti, zucchini, u patata fil-pan inkaljar jekk tixtieq.
- Ross Basmati Bil-Karrotti (Pareve) - Jekk int għajjien ta 'ross sempliċi, ir-riċetta faċli ta' Giora Shimoni għar-ross bil-karrotti tagħmel għal bidla sabiħa tal-pass. Shimoni jgħid lit-tfal tiegħu jħobbu l-ħlewwa li jagħtu l-karrotti u l-basal imqaxxar bir-ross. Jekk m'għandekx Basmati, tista 'tissostitwixxi ross ieħor tal-ħabba twila.
- Brokkoli inkaljat Bil Ġinġer (Pareve) - Mhux biss din ir-riċetta hija mgħaġġla u faċli, huwa assolutament Delicious. Kulma għandek bżonn biex inbiddlu veggie tal-qofol f'xi ħaġa speċjali huwa ż-żejt taż-żebbuġa, ġinġer frisk ftit, niskata melħ, u mixwi malajr f'forn sħun.
- Apple Cake (Pareve) - Dan il-kejk li jixraq il-kumpanija, bis-saffi tiegħu tat-tuffieħ tal-kannella, huwa eżempju klassiku tad-deżerta kkanċellata Lhudija Apple Cake.
Sibbath Ekonomiku Lunch Menu għal folla
- Ġwienaħ ta 'Chicken Sweet Soy (Laħam) - Ħelu u savourti, dawn il-ġwienaħ tat-tiġieġ moħmija se jkollhom il-familja kollha jilgħaq is-swaba' tagħhom u titlob għal aktar.
- Ħxejjex Inkaljati (Pareve) - Mhux biss huma b'saħħithom, faċli biex jippreparawhom, u ħaxix Delicious iżda l-ħxejjex inkaljati huma tajbin ħafna għall-baġit, speċjalment meta tagħżel kwalunkwe veggies fl-istaġun.
- Jekk trid tpoġġi laħam aħmar fuq il-mejda, waħda mill-modi l-inqas għoljin biex tagħmel dan hija li tagħżel riċetta li tuża ċanga art. Il-Laħam u t-Torti tal-Ħaxix jew il- laħam milquta bir-ross huma żewġ għażliet tajbin.
- Ħobż Fried Breaded Chicken (Laħam) - Din ir-riċetta ta 'pjaċir li tiflaħ għall-gidien għal Breaded Baked Chicken hija mgħaġġla, faċli u tgħid Giora Shimoni, "saħansitra tajba l-għada! X'iktar jista' xi ħadd jistaqsu għal riċetta?"
- Insara Taljana tal-Patata (Pareve) - Tikkaratterizza bajd, piżelli, u karrotti mgħollija, u tagħmel bidla interessanti minn insalata tal-patata ordinarja. Fancy xi ħaġa sħuna minflok? Huwa diffiċli li tmur ħażin ma ' Potato Kugel , pudina tal-patata aka.
- Ċirasa qarsa u Nectarine Crisp (Pareve) - Tista 'tuża frott frisk jew iffriżat f'dan il-frott faċli, b'saħħtu iqarmeċ. U meta frott ieħor ikun għall-bejgħ (jew fl-istaġun), tista 'tpartit dak fiċ-ċirasa u n-nuċipriski.