01 ta '04
OU Unjoni Ortodossa
Is-simbolu kosher OU Pareve fuq kontenitur ta 'lamtu tal-qamħ. © Miri Rotkovitz Imwaqqfa fl-1898, l-Unjoni Ortodossa (OU) hija waħda mill-eqdem u l-akbar organizzazzjonijiet Lhud Ortodossi fl-Amerika. Għalkemm l-OU hija straordinarjament attiva fl-isforzi li jvarjaw minn servizzi taż-żgħażagħ, involviment tal-komunità, edukazzjoni Lhudija, promozzjoni politika, azzjoni soċjali, servizzi ta 'sinagoga, u aktar, forsi huwa aħjar magħruf għall-ħidma tad-Diviżjoni OU Kosher tagħha.
Il-logo sempliċi ta 'OU hechsher ta' "O" madwar "U" huwa kkwotat bħala s-simbolu kosher l-aktar rikonoxxibbli fid-dinja. Jidher fuq aktar minn 800,000 prodott, prodotti, għal kull OU, "f'aktar minn 6,000 impjant li jinsab f'92 pajjiż ..." Biex iżomm dan il-firxa profonda tas-suq, l-OU timpjega madwar 600 Rabbinic Field Representatives, li jivvjaġġaw lejn faċilitajiet ta 'produzzjoni tal-ikel madwar il- dinja, jispezzjonaw tagħmir u ingredjenti, u jissorvelja l-proċessi tal-manifattura biex jiżgura li jaderixxu ma 'standards kosher stretti.
Iktar minn 50 Koordinatur Rabbinic li għandhom il-kwartieri ġenerali fi New York, flimkien ma 'xjentisti tal-ikel u staff ieħor ta' appoġġ, jgħinu jikkoordinaw u jordnaw l-isforzi ta 'superviżjoni kosher tal-OU. Grazzi għad-daqs ta 'l-OU, il-penetrazzjoni tas-suq u l-cache tal-ħarifa ultra-rikonoxxibbli tagħha, kisbet klijenti mis-setturi kollha tad-dinja alimentari - minn manifatturi internazzjonali ewlenin għal ħwejjeġ artiġjanali żgħar.
Il-websajt tal-OU toffri riżorsi estensivi kemm għall-manifatturi kif ukoll għall-konsumaturi, inklużi artikli, karatteristika ta 'tiftix tal-prodott, gwidi tal-Passover li jistgħu jitniżżlu u app web.
- Klijenti ewlenin: Blake Hill Preserves, Chiquita, Coca Cola, HJ Heinz, Hershey's, Kinnikinnick Foods, Kraft / Nabisco, Ċikkulati Lag Champlain, Li-Lac Chocolates, Michel Cluizel, Minute Maid, McCormick & Co., Pillsbury, Pom Wonderful, Sheila G Brownie Brittle, Il-Guy tal-Ġobon, Vodka Magħmula bl-idejn ta 'Tito, Trader Joe's
- Indirizz: 11 Broadway, 14th Floor, New York, NY 10004
- Telefon: 212-563-4000
- E-mail: Dikjarazzjonijiet bil-posta elettronika jistgħu jiġu sottomessi lill-OU permezz tal-paġna ta 'kuntatt tiegħu fuq http://oukosher.org/contact-us/.
- Sit elettroniku: www.oukosher.org
02 ta '04
Kof-K
Is-simbolu Kof K Kosher fuq kaxxa ta 'cookies. Id-D tindika l-ingredjenti tal-ħalib. © Miri Rotkovitz Il-Kof-K ilu jopera għal kważi 50 sena, u jinnota li kien "l-ewwel organizzazzjoni kashrus li tintroduċi t-teknoloġija tal-kompjuter għall-kumplessitajiet tas-superviżjoni / ġestjoni tal- kashrus ". Mhux biss il-Kof-K iżomm databases komprensivi ta 'ingredjenti u fornituri kosher, iżda jagħmilhom aċċessibbli għall-klijenti ta' superviżjoni kosher, parzjalment biex jgħinhom jagħmlu għażliet infurmati dwar l-iżvilupp tal-prodott u r-riformulazzjoni.
Rikonoxxut madwar id-dinja, il-Kof-K għandu koordinaturi reġjonali bbażati madwar l-Istati Uniti, kif ukoll fil-Kanada, Ewropa, Amerika t'Isfel, Amerika Ċentrali, Awstralja, Ewropa, Asja u Iżrael. Il-Kof-K iżomm ukoll websajt Ċiniża biex taqdi lill-klijenti tagħha li jimmanifatturaw l-ikel fiċ-Ċina. Fit-taqsima tal-konsumatur tal-websajt tagħha, Kof-K toffri wkoll allerti, gwidi u l-ktieb tal-Food for Thought Magazine diġitali.
- Klijenti ewlenin: Breyer's, Cadbury Schwepps, Ikel ConAgra, Ghirardelli, Good Humor, Hain Grupp Ċelestiku, Lipton, Pepsi, Rich's, Stash Te, Terra Chips
- Indirizz: 201 The Plaza, Teaneck, NJ 07666
- Telefon: 201-837-0500
- E-mail: info@kof-k.org
- Sit elettroniku: www.kof-k.org
03 ta '04
OK - Organizzata Kashrut Labs
OK Ħalib taħlita ta 'pancake ċertifikata Kosher. © Miri Rotkovitz Imwaqqaf fl-1935, il-Laboratorji Organizzati ta 'Kashrut - magħrufin aħjar bħala "l-OK" - bħalissa jagħtu ċertifikazzjoni kosher lil aktar minn 400,000 prodott minn aktar minn 2,400 kumpanija. Bi kwartjieri ġenerali fi New York, l-OK topera wkoll uffiċċji reġjonali fl-Ewropa, iċ-Ċina, l-Iżrael, il-Messiku, l-Indja u r-Russja. L-aġenzija timpjega aktar minn 4,500 superviżur kosher, u hija kburi bl-ispirtu pijunier tat-teknoloġija fl-isforzi tagħha ta 'superviżjoni kosher.
Is-sistema DigitalKosher proprjetarja ta 'OK tippermetti lit-tim tiegħu jsegwi "kważi 800,000 prodott, ingredjent, formola u proċessi ta' manifattura, u d-dati effettivi għal kull wieħed." Għal dak il-għan, l-istati OK, tista 'tipprovdi "ċertifikazzjoni trasparenti, mingħajr karti, effiċjenti u sikura", kif ukoll identifikazzjoni effiċjenti u riżoluzzjoni ta' problemi u kwistjonijiet.
It-taqsima tal-konsumatur tal-websajt ta 'OK toffri tfittxijiet tal-prodott, gwida għall-iċċekkjar tal-ħxejjex, aċċess għar-rivista diġitali tagħha, Kosher Spirit, u aktar.
- Klijenti ewlenin: Athene, Baked minn Melissa, Barkan Winery, Blue Diamond, Capri Sun, Krema tal-Qamħ, Domino, Dorot, Eden Foods, Hunt's, La Choy, Nantucket Nectars, Ortega, Pam, Perrier, Post, Miss Svizzera, Tropicana, Yoplait
- Indirizz: 391 Troy Avenue, Brooklyn, NY 11213 USA
- Telefon: (718) 756-7500
- E-mail: info@ok.org
- Sit elettroniku: www.ok.org
04 ta '04
Star-K
Is-simbolu Star K Kosher fuq kontenitur ta 'melħ tal-baħar. © 2014 Miri Rotkovitz Meta l-Star-K ġiet stabbilita aktar minn 50 sena ilu, serva esklussivament lill-komunità Lhudija ta 'Baltimore. U għalkemm għadu jħoss bħal ċertifikatur ta ' Hometown lil ħafna nies tal-lokal ta' Maryland, l-organizzazzjoni kashrut hija fil-fatt waħda mill-ikbar fid-dinja.
Minbarra li tipprovdi superviżjoni kosher għal oġġetti tal-ikel tal-konsumatur u ingredjenti industrijali, il-Star-K hija notevoli għaċ-ċertifikazzjoni tal-apparat tal-kċina hekk imsejjaħ "Modalità Sabbath".
- Klijenti ewlenin: Iz-zwiemel Gussies, Del Monte, Imperu Kosher, General Mills, Herr Foods , Kikkoman, Kol Foods, Ċikkulati Lag Champlain, La Tourangelle, Marukan, Roland Food, Theo Ċikkulata, Trader Joe's, Utz, Foods Sħiħ
- Indirizz: 122 Slade Ave., Suite 300, Baltimore, MD 21208
- Telefon: 410-484-4110
- E-mail: star-k@star-k.org
- Sit elettroniku: www.star-k.org