Jekk tħobb il-patata tal-patata ħelwa imbagħad tkun taf tħobb din it-taħlita tat-tadam deżerta tal-patata ħelwa spiced fit-togħma. Il-patata ħelwa titħallat mal-bajd, iz-zokkor, il-kannella, in-noċemuskata, l-imsiemer tal-qronfol, il-ġinġer u l-ħalib sħun u mbagħad saħansitra ffriżat.
Magħmul fi tazzi individwali, din il-custard imħejji huwa perfettament għal deżerta tal-familja jew okkażjoni speċjali. Agħmel kull deżerta ma 'frott żgħir jew patata kandidata, jew quċċata b'krema bit-tarjola u b'qalba ta' zalza tal-karamella biex iżżid tmiss speċjali.
Dak li għandek bżonn
- 1 3/4 tazza ħalib sħiħ
- 3 bajd kbir
- Patata ħelwa pur 1 tazza
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- Taħlita ta 'melħ
- 1/2 kuċċarina kannella
- Dash ta 'noċemuskata
- Dash ta 'sinniet
- Ragni ta 'ġinġer
- 5 sa 6 tazzi ilma
- Garnish: noċemuskata friska jew kannella għat-topping
Kif tagħmel dan
- Forn tas-sħana għal 350 F. Tbajja 'sitt tazzi tal-kristalli ta' bejn 5- u 6-uqija; issettja t-tazzi f'banell kbir għall-ħami jew ix-xiwi.
- Saħħan il-ħalib sakemm tkun sħun ħafna; imwarrba u żomm sħun.
- Fi skutella ta 'taħlit, ħafif itellgħu l-bajd. Żid il-patata ħelwa, zokkor, melħ, kannella, noċemuskata, qronfol, u ġinġer. Iħasbet fil-ħalib u taħbit sakemm titħallat tajjeb. Ferra 'fil-kikkra ppreparata.
- Saħħan 5 sa 6 tazzi ta 'ilma sakemm il-fwar u kważi simmering.
- Poġġi l-pan ta 'l-inkaljar bil-kikkra tat-torti fil-forn sħun u imla l-pan bl-ilma sħun ħafna sakemm l-ilma jkun kważi nofs in-naħa tal-kikkra. Oqgħod attent li ma tferrax l-ilma fil-qoxra.
- Imsaħ għal 25 sa 30 minuta, sakemm it-truf ikunu sodi. Iċ-ċentru tal-custards xorta se jiggle daqsxejn. Ħalli ftit iktar ħin jekk qed tuża tazzi kbar tal-karipej, u ċċekkja kmieni jekk tuża kikkri żgħar ħafna jew baxxi.
- Neħħi tazzi mill-banju ta 'l-ilma minnufih u poġġi fuq rack tal-wajer biex tkessaħ. Ladarba mkessħin, ikopru l-custards b'xibka tal-plastik u refriġerati għal mill-inqas siegħa. Il-custards jistgħu jinħażnu, jiġu koperti, fil-friġġ sa 3 ijiem.
Riċetti oħrajn tal-għaġin
Jekk din id-deżerta tal-custard tal-patata ħelwa kienet suċċess allura forsi tixtieq tipprova xi riċetti oħra tal-għaġin. Din il- custard moħmija antika għandha biss erba 'ingredjenti u ma tistax tkun aktar faċli biex tagħmel; il-bit ta 'noċemuskata fl-aħħar jagħmel din il-verżjoni klassika. Jew ipprova din ir-riċetta fil-cooker bil-mod tiegħek! Il-kustilja tal-bajd tal-forn miksija bil-mod bil-mod faċli twassal għal riżultati simili bil-konvenjenza tal-borma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 176 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 158 mg |
| Sodju | 132 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 8 g |