Uża r-riċetta favorita tiegħek tal-qoxra tal-pizza biex tagħmel dixx fil-fond jew pizza tal-qoxra rqiqa b'togħma fit-togħma tal -majjal li jinġibed fadal u zalza barbecue. Il-lista ta 'ingredjenti tista' tidher twila, iżda tista 'tissostitwixxi qoxra lesti għal homemade, u minflok zalza homemade, uża madwar 1/2 kikkra ta' zalza barbecue favorita favorita tiegħek.
Stajt aġġorna r-riċetta biex iżżid l-istruzzjonijiet għal qoxra opzjonali tal-pizza homemade. Ħossok liberu li tuża qoxra mħejjija jew riċetta oħra jew din l-għaġina tal-pizza birra tal-magna tal-ħobż .
Ara ukoll
Mgħobbi Pizza Pasta Casserole
Dak li għandek bżonn
- Għall-qoxra tal-pizza Homemade:
- Pakkett wieħed ħmira niexfa attiva (madwar 2 1/4 kuċċarini)
- Tazza ilma 1 (sħun, madwar 105 F sa 110 F)
- 1 kuċċarina zokkor
- 2 1/4 sa 2 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina melħ
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- Għas-Zalza:
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat fin)
- 2 tablespoons basal (imqatta 'fin)
- Ketchup 3/4 tazza
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- Tazza 1/3 tazza ħall
- 2 tablespoons zokkor ismar (ippakkjat, ċar jew skur)
- Melħ tad-Dash
- 1/8 kuċċarina bżar iswed (art)
- Dash cayenne pepper
- Għat-Toppings:
- Tadam tal-għanbaqar minn 1 sa 2 (imqatta 'rqiq)
- 1 tazza tal-majjal miġbuda (fdalijiet imqattgħin)
- 1/2 sa 3/4 tazza basal aħmar (imqatta 'rqiq)
- 1/2 tazza tal-bżar (imqatta 'rqiq)
- Fakoltattiv: żebbuġ iswed (imfellel)
- Fakoltattiv: bżar jalapeno (imfellel)
- 4 uqija mozzarella (imqatta ')
- 2 sa 4 uqijiet ġobon cheddar (imqatta ', ħafif, jew taħlita ta' ġobon Cheddar u Monterey Jack)
Kif tagħmel dan
- Ferra l-ilma sħun ġo tazza u ħarraq il-ħmira fuq in-naħa ta 'fuq. Żid iz-zokkor; ħawwad u ħalli joqgħod għal madwar 10 minuti.
- Għaqqad 2 1/4 tazza tad-dqiq u l-melħ fi skutella tat-taħlit. Żid iż-żejt taż-żebbuġa u t-taħlita ta 'ilma u ħmira. Ħawwad biex tagħmel għaġina iebsa u dawwarha fuq wiċċ imlaħlaħ. Imsaħ, għal madwar 5 sa 7 minuti, billi żżid aktar dqiq jekk meħtieġ.
- Iġbor il-għaġina f'boċċija u poġġiha f'folju oiled. Dawwar iż-żejt in-naħat kollha. Għatti bi xugaman tal-kċina u ħallieh jogħla għal madwar 30 minuta.
- Filwaqt li l-għaġina qed tiżdied, ipprepara l-zalza.
- Fi saucepan f'temperatura medja, saute onion fiż-żejt taż-żebbuġa sal-offerta. Żid it-tewm u sajjar għal minuta itwal. Żid il-ketchup, zalza Worcestershire, ħall, zokkor ismar, melħ, u bżar iswed u cayenne. Ġib għal ħalliha ttektek; tnaqqas is-sħana sa baxxa u issajjar, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm tgħaqqad.
- Irrombla u tistira l-għaġina biex twaħħal pan tal-pizza dixx regolari jew fil-fond.
- Ifrex madwar 1/2 kikkra tal-zalza fuq il-qoxra. Fuq il-majjal miġbud, it-tadam, il-basal, il-bżar tal-qampiena u l-uċuħ l-oħra. Sprinkle il-ġobnijiet fuq kollox.
- Imsaħ pizza f'425 F għal madwar 20 minuta jew sakemm il-qoxra tkun ħafif bil-lewn, jew segwi d-direzzjonijiet għar-riċetta u l-metodu tal-qoxra tal-pizza partikulari tiegħek.
Jagħmel pizza minn 12 sa 14-il pulzier.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Ibdel il-majjal miġbud bi tiġieġ mqatta 'jew laħam taċ-ċanga.
- Żid strixxi rqaq ta 'bżar tal-qanpiena mal-weraq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 689 |
| Xaħam totali | 34 g |
| Xaħam saturat | 13 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodju | 1,203 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 9 g |
| Proteina | 33 g |