Il-kwadri tal-karawett huma kura mill-isbaħ. Kejk imxerred jinqata 'fi kwadri, imbagħad ġelu fuq in-naħat kollha bil-ġelu u rrumblat fil-karawett imqattgħin għall-kisja.
Din ir-riċetta klassika hija perfetta għal pikniks jew għal okkażjonijiet speċjali. Hemm biss xi ħaġa dwar il-kombinazzjoni tal- kejk isfar klassiku, li huwa kemmxejn sod, imxejjen bil-ġlata fluffy u rrumblati fil-karawett immellaħ imqatta 'li huwa t-trattat perfett. Il-batter ma għandux ħafna xaħam, u dan jagħmilha inqas offerta minn kejkijiet isfar regolari. Imma għandek bżonn dik is-saħħa tal-frawli biex iżżomm il-ġlata u l-karawett. Int ser tara kif fabulous huwa meta tieħu l-ewwel gidma.
Nipproponi wkoll tliet varjazzjonijiet għal modi aktar faċli biex nagħmlu din ir-riċetta; f'folja, bħala żewġ kejkijiet tondi, bħala kejk ta 'saff, jew bħala cupcakes . Imma tipprova dan il-mod oriġinali mill-inqas darba fil-ħajja tiegħek!
Agħmel din ir-riċetta dalwaqt!
Dak li għandek bżonn
- 2 bajd
- Zokkor ta '1 tazza
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 3 imgħaref tal-butir (imdewweb)
- 1-1 / 2 tazzi tad-dqiq
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina vanilla
- 2 lanżit tal-ġlata tal-vanilla
- Garnish: karawett immellaħ imqatta '
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 F. Spray pan ta '9 "x 13" bi sprej tal-ħami mhux tal-istep li fih id-dqiq.
Fi skutella tat-taħlita kbira, ħawwad ftit il-bajd. Gradwalment żid iz-zokkor, swat sakemm it-taħlita tkun fluffy.
Żid il-ħalib u l-butir imdewweb u aqta 'tajjeb.
Ħawwad id-dqiq, trab tal-ħami, baking soda, u melħ. Taħlita fil-vanilla. Ifrex il-batter fil-pan ippreparat.
Imsaħ il-kejk f'temperatura ta '350 F għal 20 minuta jew sakemm il-kejk imur lura meta jitmejnu ħafif fiċ-ċentru.
Aqta 'l-kejk f'kaxxi ta' 2-1 / 4 "u ġlata fuq in-naħat kollha bil-ġelu, imbagħad poġġi fil-karawett imqattgħin għal pil. Tista 'wkoll ittella' ftit kejkijiet imfesdaq f'tipi oħra ta 'ġewż mqattgħin. . Ittejjeb il-ġewż l-ewwel għal aktar togħma u aktar kriżi.
NOTA: Jekk dan huwa wisq xogħol għalik, tista 'tħalli l-kejk fil-pan u ġlataha biss bil-Buttercream Frosting, jew żid madwar 1/3 tazza butir tal-karawett mal-Buttercream Frosting u aqla' l-kejk b'dik it-taħlita. Sprinkle il-quċċata bil-karawett immellaħ imqatta '.
Tista 'wkoll tagħmel il-batter f'24 cupcakes. Frost il-quċċata tal-cupcake b'ħafna ġelat u mound il-quċċata, imbagħad ittella 'dik fil-karawett imqattgħin.
Jew għal varjazzjoni oħra, ħalli l-kejk f'żewġ twaġen ta '8 "Neħħi l-kejkijiet mill-borom, ħalli jibred u ġlata fuq il-wiċċ u l-ġnub u saqqu bil-karawett. Tista' wkoll tagħmel dan f'saff kejk; kejk, imbagħad iksi l-parti ta 'fuq u l-ġnub bil-karawett.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 101 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodju | 145 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |