Din ir-riċetta tal-qxur tal-qxur tal-għaġina moħmija hija mod faċli biex tagħmel il-bażi għall-insalati tat- torti jew tac fil-forn. Minflok tortilla tad-dqiq jew tal-qamħ, huma moħmija sabiex ikunu aħjar għalik u eħfef biex jagħmlu wisq. Għandek iżżomm għajnejk fuq it-tortilla hekk kif imqabbad għax ma tridx li tikseb kannella wisq jew ħruq.
Uża dawn il-qxur għall-tostadas ovvji - iżda wkoll biex isservi insalata stil Tex Mex . Għadd f'ħawi, avokado u kubi tal-ġobon Bżar Jack, imbagħad top b'taħlita ta 'insalata tal-irziezet magħmulha b'ilfaħ ikkapuljat u bżar aħmar imqatta'.
Dak li għandek bżonn
- 4 sa 6 tortilla tad-dqiq jew tal-qamħ
- 2 tablespoons żejt tal-karawett
- Melħ għat-togħma (u / jew
- trab taċ-chili )
- Mhux obbligatorju: bżar Cayenne
- Fakultattiv: il-kemmun
- Mhux obbligatorju: oregano
- Cilantro mhux obbligatorju
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F.
- Pinġi l-tortillas ħafif biż-żejt bl-użu ta 'pinzell tal-għaġina u sprinkle bil-melħ u / jew trab chili, jekk mixtieq. Tista 'wkoll tarmihom b'ħwawar mhux obbligatorji bħal bżar Cayenne, żerriegħa tal-kemmun, jew trab tal-kemmun jew ħxejjex friski bħal oregano jew cilantro.
- Poġġi t-tortillas f'saff wieħed fuq żewġ folji tal-cookie. Imsaħ it-tortillas għal 5 minuti, imbagħad ixgħel it-tortillas billi tuża spatuli jew pinzetti, rranġati mill-ġdid il-folji tal-cookie, u ħalli għal 3 sa 6 minuti itwal sakemm il-tortilli huma tqarmeċ u kannella ċar.
- Uża minnufih jew taħżen għal użu aktar tard.
Kif Aħżen Shells Tostada
- Il-qxur jaħżnu tajjeb. Sempliċement ipoġġihom f'kontenitur iebes u żommu f'temperatura tal-kamra sa tlett ijiem.
- Għal ħażna itwal, tista 'tiffriżahom sa tliet xhur.
- Meta tkun lesta għall-użu, ħallihom jinħallu f'temperatura tal-kamra. Jekk il-qxur m'għadhomx iqarmeċ, saħħnuhom f'forn ta '400 F għal ftit minuti u se jkunu iqarmeċhom daqs il-ġurnata li fiha msajjar minnhom.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 307 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 942 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 6 g |