Quick jew Easy Dixxijiet Korean Kbar jew Banchan

Kont taf li kważi l-ikliet Koreani kollha huma servuti bi kwalunkwe post minn żewġ sa 12-il platti tal-ġenb, magħrufa bħala banchan? B'dan f'moħħna, huwa faċli li wieħed jara għaliex il-whipping up ta 'ikla Koreana jista' jidher biċċa xogħol qarrieqa jekk int ikkonfettat jew ippressat għall-ħin. Jekk int kok organizzat, nisperaw, int dejjem ikollok mill-inqas ftit mill-oġġetti meħtieġa biex tagħmel il-ġnub fil-friġġ, il-pantri jew l-armarji tiegħek. B'dawn it-truf, ipprepara ġnub Koreani ta 'malajr u faċli meta l-pantry u l-kabinetti tiegħek ma jkollhomx ħafna żejda.

• 01 ta '08

  Kaboċċa Korean Pikkanti

  Din hija "insalata" Koreana faċli li ommi dejjem tagħmel bil-kaboċċa tal-Punent (yang baechu). Waqt li bdejna, hi d-dwieba s-soltu ssostni dwar kif hija użat biex tagħmel dan bħala sostitut għal kimchi meta mxiet l-ewwel fl-Istati Uniti. Bħal bosta immigranti, hija ma setgħetx dejjem issib kaboċċa Korean fil-maħżen tal-grocer lokali tagħha. Kultant, hi biss ma kellhiex l-ispazju tal-ħażna, il-ħin jew il-materjali meħtieġa biex isiru lottijiet kbar ta 'kimchi. Jekk int Koreana jew Koreana-Amerikana, x'aktarx tista 'tirrelata.

  Fortunatament, illum, meta tista 'ssib faċilment boroż tal-kolza fil-ħwienet tal-grocer, din il-kolza tal-kolza Korean hija detta faċli biex tagħmel. M'hemm l-ebda mayo, għalhekk din il-koltura hija ħafifa u taqbel tajjeb ma 'l-ikel tal-pikniks u l-ikliet Koreani. Igawdu!

• 02 ta '08

  Bajda bil-steam (Gaeran Jim)

  Dan id-dixx tal-bajd steamed malajr u faċli (gaeran jim) jista 'jsir fil-microwave, li huwa super konvenjenti, jew fuq il-stufi. Il-Koreani jgawdu l-bajd f'kull ikla tal-ġurnata, għalhekk din ir-riċetta tal-bajd steamed hija dixx sekondarju faċli għall-għodwa, f'nofsinhar jew bil-lejl. Il-bajd għandu ħafna proteini u huwa sors tajjeb ta 'selenju.

• 03 ta '08

  Imsaġar Inċova Mkissrin (Myulchi Bokum)

  Dan id-dixx tal-inċova tal-Korea (myeolchi bokkeum) jista 'ma jkunx sa sqaq tiegħek jekk int iktar imdorri bil-kċina Amerikana. Jekk ikollok moħħ miftuħ (u stonku), madankollu, din in-naħa hija faċli, sodisfaċenti u nutrittiva. Sħiħ ta 'kriżi u kalċju, huwa gost ħafna aħjar milli jidher. Int lest li tipprova?

• 04 ta '08

  Ħjar Pepinu Quick

  Din ir-riċetta quick pickle tal-ħjar tieħu biss 20 minuta biex tipprepara, u t-togħma ħelwa u mielħa tagħmilha l-platt sekondarju perfett. Biss b'erba 'ingredjenti, tista' tagħmel din l-insalata tal-ħjara verament snappy u ħarxa li tmur tajjeb ma 'ikliet Koreani u sandwiches. Jekk tixtieq ħjar jew pickles, toqgħodx lura milli tagħmel dan id-dixx.

• 05 ta '08

  Korean Tofu Maltin

  Din ir-riċetta tal-tofu braised hija dixx b'saħħtu, ħelu, pikkanti, mielaħ, lixx u savoury li huwa tajjeb għal kull ikla. Iżżid ukoll element hearty għal ikliet mingħajr ikel jew iljieli veġetarjani.

• 06 ta '08

  Scallion Salad (Pa Muchim)

  Dan in-naħa l-ġdida tal-qoxra Koreana ta 'spiss tiġi notifikata b'laqmijiet grilled u platti tal-frott tal-baħar fir-ristoranti Koreani. Tista 'żżidha mal-ħass tat-tisqija tiegħek jew sempliċement ittrattaha bħala dixx sekondarju ieħor jew insalata.

• 07 ta '08

  Insalata tal-Bean Sprout (Sookju Namul)

  Wieħed mill-platti sekondarji l-aktar popolari, sookju namul (Korean mung bean sprout salad) jistgħu jikkumplimentaw kważi kull ikla Koreana. Huwa Delicious, frisk, b'saħħtu u faċli biex tagħmel.

• 08 ta '08

  Insalata Pikkanti Seafood

  Din l-insalata pikkanti tal-frott tal-baħar għandha dressing Korean pikkanti kemm għall-frott tal-baħar u l-ħodor. Normalment nagħmilha ma 'gambli u klamari minħabba li huma favoriti fid-dar tiegħi, iżda hija wkoll tajba ħafna bit-targun, l-arzell, it-tonn jew varjetà ta' frott tal-baħar differenti.

  L-affari ta 'l-imħabba Koreana bil-bżar taċ-chili hija magħrufa sew, u għalhekk m'għandux ikun sorpriża li aħna nirnexxielna nżidu ħwawar ta' CHILI ma 'platti tal-Punent bħall-insalati tossed.