Quick u Easy Tewm Miso Soup Recipe

A sempliċi riċetta veġetarjana u vegan miso soppa għal min iħobb it-tewm! Jekk qed tfittex is-soppa perfetta ta 'vampire-repellent ippakkjat mis-soppa vegan miso biex tipprova, m'għandekx tfittex aktar.

Din il-koka bażika veġetarjana u vegan tisjir fi ftit minuti. In-naħa perfetta għal ikla Ġappuniża. Jekk tħobb it-tewm, tista 'tuża ħafna minn dawn l-ingredjenti biex tagħmel vegan miso Ġappuniż soppa .

Din ir-riċetta ta 'soppa miso Ġappuniża mgħaġġla u faċli hija veġetarjana u vegana u tista' tkun ħielsa mill-glutina wkoll jekk tuża miso bla glutina. Miso huwa tradizzjonalment magħmul minn ftit aktar minn fażola tas-sojja u għalhekk huwa bla glutina, iżda ħafna ħwienet tal-grocer jaħżnu varjetà ta 'misos f'dawn il-jiem, inkluż miso magħmul minn qmuħ bħal xgħir, li mhuwiex glutina.

Dak li għandek bżonn

• 5 tazzi ilma
• 1/4 tazza miso
• 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
• 3/4 trab tat-tewm
• 1/2 kikkra faqqiegħ shiitake imqatta '
• 1 tbsp soy sauce
• 1 tbsp żejt tal-ġulġlien
• 1 blokk tofu, kull tip, mqatta 'fi kubi żgħar
• 3 scallions (basal aħdar), imfellel

Kif tagħmel dan

1. Saħħan l-ilma biss għal ħalliha ttektek ħafifa baxxa, imbagħad naqqas is-sħana hekk l-ilma huwa sħun iżda mhux fil-fatt jixbaħ jew jagħli u mbagħad ħawwad fil-miso. Trid toqgħod attent li l-ilma ma jagħlix meta inti żid fis-miso, iżda pjuttost għandu jkun eżatt taħt il-punt tat-togħlija.
2. Ħawwad sewwa biex dewweb kompletament il-miso u kun żgur li m'hemmx clumps, imbagħad ħawwad l-ingredjenti li fadal u ħallih jisħon għal ftit minuti, biex tħoll it-tewm u l-faqqiegħ bil-mod.

1. Ħawwad sew, u jservu.

Jagħmel 6 porzjonijiet ta 'soppa miso veġetarjana bit-tewm.

Dejta nutrizzjonali (minn Count ta 'Kaloriji):
Kaloriji: 55, Kaloriji minn Xaħam: 31
% Valur Kuljum:
Xaħam totali: 3.4g, 5%
Xaħam saturat: 0.6 g, 3%
Kolesterol: 0mg, 0%
Sodju: 482mg, 20%
Karboidrati totali: 4.0g, 1%
Fiber tad-dieta: 0.9g, 4%
Proteina: 2.7g
Vitamina A 2%, Vitamina Ċ 3%, Kalċju 5%, Ħadid 4%

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	157
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	599 mg
Karboidrati	14 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	11 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)