Rolling Rock: One American Beer's Story

It-tnaqqis ta 'lager ċar u deċenti

Rolling Rock kien oriġinarjament birra reġjonali li tgawdi l-aktar fil-bliet tal-għonq blu ħdejn il-birrerija ta 'Latrobe, Pennsylvania fejn ġiet maħduma. Dak li beda bħala negozju tal-familja fl-1939 ġie gobbled minn kumpanija tal-birra kbira wara xulxin.

Filwaqt li Rolling Rock darba kellha status ta 'birra premium (anke semi-artiġjanat), gawdiet bħala lager Amerikan ħafif raffinat, l-opinjonijiet inbidlu. Din il-marka hija eżempju perfett ta 'kif l-għan tal-birreriji l-kbar ma jissodisfax l-istandards ta' loyalists tad-ditta ta 'żmien twil.

L-Istorja Rocky Rolling Rock

Żewġt aħwa mill-familja Tito xtraw Latrobe Brewing kmieni fl-1933. Il-projbizzjoni kienet għadha fis-seħħ, iżda d-duo ħa l-logħob li ħallas. F'April ta 'dik is-sena, 3.2% ABV sar legali u sal-5 ta' Diċembru, il-projbizzjoni fuq l-alkoħol tneħħiet kompletament. Fl-1939 tnieda Rolling Rock Extra-Pale Lager.

Rolling Rock kellu suċċess ħafif matul l-għexieren ta 'snin li ġejjin. Il-birra kellha fannijiet leali u spiss kienet meqjusa bħala l-brew ta 'livell għoli għall-bniedem li jaħdem.

Fl-1987, Labatt's Brewing Co. xtrat il-birrerija iżda wegħdet li żżommha fil-belt żgħira ta 'Latrobe. Huma żammew l-istess standards ta 'produzzjoni u ppruvaw jibnuha f'rozza għall-folla emerġenti u l-folla ta' l-artiġjanat. Din l-istrateġija ħadmet b'suċċess limitat u Rolling Rock kisbet l-attenzjoni nazzjonali.

Daħħal Anheuser-Busch fl-2006.

Ir-Reviżjoni ta 'Rolling Rock

Reviżjoni minn Lulju 2006 (eżatt qabel l-għeluq tal-birrerija ta 'Latrobe): Għandi nistqarr li ġġib preġudizzju kbir għal kwalunkwe bir tal- birra ħafifa li tiddomina s-suq tal-birra fid-dinja kollha. Flavorless, l-ebda karattru u idemmu huma l-karatterizzazzjonijiet kollha li qabża f'moħħhom meta wieħed jaħseb dwar xi waħda mill-ħafna birer li jaqgħu f'din il-kategorija.

L-esperjenza tiegħi ma 'dan l-istil hija verament limitata. Minħabba dan, sibt ruħi sorprendentement sorpriż bir-ras tal-blat abjad fin li ffurmat meta tferra 'Rolling Rock. Il-kulur kien kif mistenni - tiben pallidu ħafna.

Il-birra għandha aroma ħelwa pjaċevoli u ħafifa mingħajr assolutament l-ebda qamħ fl-imnieħer. L-ewwel impressjoni għax-xorb tal-birra mhijiex it-togħma daqs il- ħalq tal - ħalq . L-ilma użat fil-birrerija Latrobe għandu jkun pjuttost artab. Il-kelma tal-ħalq għandha dik il-kwalità ħażina tal-ħarir assoċjata mad-dwiefer li jrattbu l-ilma.

Ix-togħma tal-birra, madankollu, hija nieqsa. Hemm pjuttost ħafna zokkor residwu fil-Rolling Rock u prattikament l-ebda hops mittering, biss ħjiel fl-aħħar, u għalhekk din il-birra hija b'xi mod kemm idemmgħu u tgħaqqad fl-istess ħin.

Minkejja dan, hemm karattru biżżejjed fil-Rolling Rock li tpoġġih daqsxejn qabel il-lagers tad-dawl l-oħra li stajt jiltaqgħu magħhom.

Ħin jgħid jekk l-AB jirnexxiliex iżżomm din il-kwalità.

Reviżjoni minn Ottubru 2016: Huwa veru li Rolling Rock kienet birra tajba, waħda li tista 'toqgħod bilqiegħda u tgawdi bħala pass' il fuq mill-Lager Amerikan medju. Sfortunatament, dak kollu li kien kbir dwar din il-birra marret.

Aħna mhux waħidhom fl-opinjonijiet tagħna li Rolling Rock m'għadux jispikka mid-ditti l-kbar ta 'Anheuser-Busch InBev. Wara x-xiri ta 'l-2006, Rolling Rock marru kostantement u waqgħet mill-birra premium li Labatt's ipprova jagħmel lil swill indistingwibbli mill-birer "Lite" ta' Busch jew Budweiser.

In-noti ta 'l-ilma ħelu mill-ewwel reviżjoni huma mwarrba. Il-karattru tal-birra huwa bħad kull lager ieħor tad-dawl.

Issa li t-tankijiet miksija bil-ħġieġ huma riservati għall-aluminju biss, il-fliexken ta 'din il-birra jidhru inqas impressjonanti.

Huwa purament diżappunt biex tara liema birra kbira għamlet għal dak li darba kien birra deċenti ta 'belt żgħira. Mill-2016, ħafna mill-esperti li jaraw l-industrija tal-birra ma jipprevedux futur twil għall-Rolling Rock.

Dwar Rolling Rock