Din ir-riċetta tal-lanġas maħkuk ħelu u savoury aħmar togħmel dazju doppju bħala l-għażla tad-deżerta perfetta għal-iljieli tax-xitwa kiesħa jew bħala platt ta 'brunch eleganti . Ir-riċetta timmassimizza l-ħlewwa naturali tal-lanġas, u tgħaqqadha ma 'nbid aħmar frott tal-frott u enfasizzat it-tnejn bil-mess tal-kannella u l-vanilla. Trattament tassew decadent!
Dak li għandek bżonn
- 4-6 Lanġas imqaxxar, bil-qalba u fil-ġobon (jirrakkomandaw Bosc jew Anjou)
- 1 1/2 kikkra ta '
- inbid aħmar (jirrakkomanda Zinfandel, Shiraz jew Merlot)
- 3/4 tazzi ta 'zokkor mrammla
- 2 Xahar tal-meraq tal-lumi (tista 'wkoll iżżid l-għaġla tal-lumi jekk mixtieq)
- 2 kuċċarini vanilla
- 2 kuċċarini tal-kannella
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha, ħlief il-lanġas, u ħallih jagħli.
- Ladarba t-taħlita ta 'l-inbid tkun qed togħlija, dawwar is-sħana' l isfel għal nofs helwa u żid il-lanğas.
- Aħsel il-lanġas għal 10 sa 12-il minuta, aqleb il-lanġas u ħalliha ttektek għal 8 sa 10 minuti oħra, jew sakemm ikunu offerti u huma faċilment imqattgħin bi skorfina.
- Neħħi l-lanġas u ħallihom jibred.
- Saħħan inbid zalza sakemm il-likwidu tnaqqas bin-nofs.
- Ferra l-zalza fuq il-lanġas u sservi b'mascarpone , crème fraiche jew krema Devonshire.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 286 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 6 mg |
| Karboidrati | 63 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 1 g |