Il-frott Taljan imsejjaħ panettone huwa rigal popolari matul il-vaganzi, tant li tista 'ssib ruħek b'aktar panettone milli tista' tiekol. It-tartufi tal-kejkijiet Panettone huma mod tajjeb ħafna biex nivverifikaw mill-ġdid il-panettone żejjed tiegħek f'deżerti ta 'daqsxejn irresistibbli u sbieħ li huma kbar għall-partijiet jew biex jingħata bħala rigali.
It-tartufijiet tal-kejkijiet Panettone huma faċli biex jagħmlu. Panettone mdendla hija mħallta ma 'l-iffriżar u mess ta' rum, imbagħad imdawwar f'buzzelli u mgħaddsa fiċ-ċikkulata jew aktar ġelu. Huma jħarsu sbieħ ħafna fit-tazzi tal-karti żgħar, u jistgħu jiġu dekorati bi sprinkles, ġewż jew ġewż imqaxxar.Dak li għandek bżonn
- 5 tazzi panettone mxerrda (madwar 1/3 ta 'panettone kbir)
- 1-2 tablespoons rum
- 1 butir tal-stick
- 3-4 tazzi tal-ħelu taz-zokkor
- 2 kuċċarini estratt tal-lewż
- 3-4 tablespoons krema (jew ħalib)
- 1/8 kuċċarina melħ
- Tazzi ta 'ċikkulata ta' 1 tazza (jew 1 tazza mqatta 'bittersweet jew ċikkulata skura)
- Tazza 1 tazza (mqatta 'b'mod fin, għal dekorazzjoni: jew sprinkles, jew ġewż imqaxxar)
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-frak tal-kejk fi skutella medja u ħawwad fir-rum.
- Ferħ il-butir sakemm ikun fluffy. Ħallat f'nofs it-trab ta 'zokkor u taħbit sakemm tkun bla xkiel. Żid l-aromatizzanti tal-lewż, il-lakuna tal-melħ, u 3 krema tat-tablespoons, u gradwalment żid iz-zokkor trab li jifdal. Żid ftit aktar krema jew zokkor ftit aktar trab biex tikseb il-konsistenza ta 'ġelatina iebsa iżda li tinfirex.
- Ħallat 1/2 tal-ġelu fil-frak tal-kejk u ħawwad sakemm jitħallat sew.
- Oqgħod biċċiet tal-kejk tat-taħlita tal-frawli f'bollijiet bla xkiel fil-pala ta 'idejk u poġġihom fuq folja tal-ħami. Imbagħad il-boċċi għandhom ikunu madwar dijametru ta '1 sa 1 1/2 pulzier.
- Poġġi l-boċċi tal-kejkijiet fil-friża għal 10-15-il minuta.
- Fi skutella li ma tipproduċix microwave, saħħan nofs il-laqx taċ-ċikkulata fil-microwave għal 10-15 sekonda b'qawwa baxxa. Ħawwad u rrepeti sakemm iċ-ċipep jitdewweb. Żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata li fadal għal dawk imdewwbin u ħawwad sakemm imħallat tajjeb, microwaving għal ftit sekondi aktar jekk meħtieġ.
- Bl-użu ta 'furketta, naqqas in-nofs tal-blalen tal-kejkijiet fiċ-ċikkulata waħda kull darba, ħalli tixxotta ċikkulata żejda lura fl-iskutella qabel ma tpoġġi t-tartuf fuq karta tax-xema' biex tkessaħ. Jekk mixtieq, roll cake truf fil coconut, ġewż imqattgħin, jew sprinkles qabel settijiet taċ-ċikkulata.
- Saħħan il-ġelu abjad li jibqa 'fil-microwave sakemm titqatta'. Żaqq it-tieni nofs ta 'blalen tal-kejkijiet fil-ġelu u dekorazzjoni bajda.
- Aħżen truf tal-kejkijiet fil-friġġ, imma ħallihom jaslu fit-temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
- Jagħmel 20-30 tartuf, skond id-daqs.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 162 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |