Riċetta Fudge Crunchy Pistaċċi Nut

Kultant tħoss bħal ġewż u meta tagħmel, tilħaq għal biċċa ta 'pistaġka fudge! Dan il-fudge delightly nutty għandu doża doppja ta 'togħma tal-pistaċċi. L-ingredjent sigriet huwa taħlita tal-pudina tal-pistaċċi, li tagħtiha kemm kulur aħdar sabiħ u togħma intensa ta 'pistaċċi. Xi ftit pistaċċi mqatta żżid togħma żejda u kriżi kbira.

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 tazza zokkor
• 3/4 tazza
• krema tqila
• 12 imgħaref tal-butir (kubiku)
• 1 kuċċarina melħ
• 12 uqija ċipep ta 'ċikkulata bajda (jew ċikkulata bajda mqatta')
• 7 uqija il-krema tal-marsus
• 3.5 uqija ta 'taħlita niexfa tal-pudina tal-pistaċċa fil-pront
• 1/4 kuċċarina estratt tal-lewż
• 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
• 1/2 kikkra
• pistaċċi mielħa (imqattgħin bil-qoxra)

Kif tagħmel dan

1. Ipprepara pan ta '9x9 pulzieri billi tiksiha b'fojl ta' l-aluminju u bexx il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik.
2. Poġġi z-zokkor, il-krema, il-butir u l-melħ f'panza medja b'qiegħ qawwi fuq sħana medja. Ħawwad sakemm it-zokkor u l-butir jiddewweb, u żid is-sħana għal ftit ogħla minn sħana medja.
3. Meta t-taħlita tiġi għall-togħlija, daħħal termometru tal-kandju . Kompli biex issajjar il-fudge, waqt li tħawwad ta 'spiss, sakemm tilħaq 235 F (113 Ċ).

1. Meta tasal it-temperatura korretta, neħħi l-pan mis-sħana u żid iċ-ċipep taċ-ċikkulata abjad, il-krema tal-marshmallow u t-taħlita tal-pudina niexfa tal-pistaċċi.
2. Ħawwad b'mod vigoruż sakemm il-laqx u l-krema jitdewwbu u jiġu inkorporati. Jekk ikun meħtieġ, erġa 'lura l-fudge għas-sħana għal perjodi qosra biex jiddewweb iċ-ċipep, imma ma tħallix li l-fudge terġa' lura għal tagħli.
3. Ladarba l-laqx jinħall kompletament, żid l-estratt tal-lewż, l-estratt tal-vanilla, u l-pistaċċi mqattgħin, u ħawwad sew. Ahbdu l-fudge fil-pan ippreparat u bla xkiel f'saff uniform.
4. Ħalli l-fudge stabbilit fit-temperatura tal-kamra għal 3-4 sigħat, jew fil-friġġ għal 1-2 sigħat.

Biex isservi, qatta 'f'biċċiet ta' 1 pulzier żgħar. Aħżen il-pistaċċi fudge f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu f'temperatura tal-kamra għal sa ġimgħa jew fil-friġġ sa ġimgħatejn.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	75
Xaħam totali	4 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	8 mg
Sodju	7 mg
Karboidrati	9 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)