Il-frak tal-qxur tal-qamħirrum jagħmel kisi iqarmeċ fuq dawn il-fletti tal-ħut moħmi faċli. Il-ħut għandu togħma bil-butir, meraq tal-lumi, u ħwawar.
Uża haddock, merluzz, pollakkju, tilapia, jew il-ħut favorit tiegħek. Jekk il-fletti huma rqaq ħafna, aġġusta l-ħin kif xieraq. Agħmel il-zalza tat-tartru mgħaġġla biex tmur mal-fletti tal-ħut jew tagħmel zalza tat-tip remoulade homemade .
Riċetti Relatati
Fillet imkessaħ tal-forn
Ħobż imkessaħ Panko Fried Haddock
Dak li għandek bżonn
- 1 sa 1 1/4 libbra fletti tal-ħut
- 2 tablespoons butir (imdewweb)
- 2 tablespoons meraq tal-lumi
- 1/2 kosher kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed (friska mitħun)
- Fakoltattiv: 1/4 kuċċarina ħaxix fin-naħla tax-xibt (imnixxef)
- 2 cups corn flakes (imfarrak)
- Fakoltattiv: Zalza Quick Tartar
- 1/2 kjazza tal-mayonnaise
- 2 tablespoons pickle ħelu jew kappar (imqattgħin)
- 1/2 kuċċarina Dijon mustard, jew għall-togħma
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Ixxotta dixx tal-ħami 13-by-9-inch.
- Jekk il-fletti tal-ħut huma kbar, maqtugħin f'porzjonijiet ta 'daqs li jservu.
- Għaqqad il-butir u l-meraq tal-lumi fi skutella; imwarrba.
- Fi skutella żgħira jew tazza, ħallat melħ, bżar, u anella, jekk tużaha.
- Poġġi l-frak tal-cornflake fi skutella wiesgħa u baxxa.
- Poġġi kull biċċa ħuta fil-butir u taħlita tal-lumi.
- Tqaxxir il-melħ u t-taħlita tax-xibt fuq kull naħa tal-ħut.
- Xalpa bil-frak tal-qxur tal-qamħ.
- Poġġi l-fletti fil-pan ppreparat u ħalli sakemm il-qxur tal-ħut faċilment bil-furketta, madwar 20 sa 30 minuta, skond il-ħxuna tal-fletti tal-ħut.
Zalza Quick Tartar
- Fi skutella, għaqqad il-mayonnaise, pickle mqatta 'jew kappar, u mustarda. Ħawwad biex titħallat. Togħla u aġġusta l-ħwawar.