Il-kukudrill tar-rabarbru Pollakk huwa mod tajjeb ħafna biex tintuża abbundanza taż-żebbuġ tar-rebbiegħa. Int ser ikollok tistenna bosta xhur għal dan il-likur ta 'frott, iżda huwa worth it. Dan jagħmel żieda kbira għal basket ta 'rigali li jittiekel .
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 lira
- rabarbru (imnaddaf u mqatta ')
- 1 kwart vodka
- 3 tazzi zokkor
Kif tagħmel dan
- Għaqqad iż-żerriegħa tar-rabarbru u l- vodka f'kontenitur kbir tal-ħġieġ sterilizzat. Siġill u ssettjat f'post skur u kiesaħ għal ġimgħa.
- Wara ġimgħa, ferragħ permezz ta 'għarbiel u ttrasferixxi l-vodka infuż fuq ir-rabarbru f'kontenitur u siġill nadif, sterilizzat tal-ħġieġ. Żid iz-zokkor għar-rabarbru, ħawwad sewwa u ttrasferixxi għal kontenitur u siġill tal-ħġieġ sterilizzat u nadif separat. Poġġi ż-żewġ kontenituri f'post skur u kiesaħ għal xahar.
- Wara xahar, agħmel bir-reqqa t-taħlita tar-ruibar bil-vodka, razza, u ferragħ f'kontenitur nadif, sterilizzat tal-ħġieġ. Issiġilla u tħalli l-età f'post frisk u skur għal diversi xhur. Rabarbru jista 'jintrema jew jiġi servut fuq il-ġelat jew il- kejk tal-lira dakinhar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 125 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 31 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 0 g |