Dan is-spagetti tal-laħam tal-kaboċċi huwa riċetta super sempliċi ta 'tliet ingredjenti li taħbi l-laħam ta' l-ikel li jibqa 'b'mod mill-isbaħ. Waħda mill-affarijiet nicest dwar din ir-riċetta hija li tista 'tistira biss ftit flieli ta' meatloaf biex isservi erba 'persuni oħra (jew aktar!). U ħadd ma jkun jaf li r-riċetta tuża l-fdal - aħseb u ara l-laħam ta 'l-ikel li nibqa' lura!
Din ir-riċetta ssir bl-użu tal-laħam tal-laħam tal- mom iżda tista 'tuża wkoll xi laħam moħmi moffat. Jew jekk trid tagħmel ir-riċetta iżda m'għandekx lewż tal-laħam li jibqa ', kannella minn 1/2 sa 1 libbra ta' laħam mitħun b'1 basla mqatta '. Imbagħad żid is-zalza tal-għaġin u kompli bir-riċetta.
Iservu dan id-dixx super-faċli u ta 'qalb bi insalata aħdar imqanqla bi tadam taċ-ċirasa u faqqiegħ imfellel, jew bi insalata tal-frott imnixxef b'vininaċreta tal-lampun mixtrija. Għad-deżerta, isservi xi ġelat biċ-ċikkulata u zalza tal-karamella imqaxxra fuqha.
Dak li għandek bżonn
- 3 fdalijiet fdalijiet
- meatloaf (jew kwalunkwe kwantità li ħallejt)
- 1 (26-uqija) zalza tal-għaġin tal-vażett
- 1/3 tazza ilma
- 1 (16-il darba) pakkett ta 'spagetti jew għaġin tal-lingwini
- 1/2 kikkra ġobon maħkuk Parmesan (jew ġobon Romano)
Kif tagħmel dan
- Ġib pot kbir ta 'ilma mielah għal bojler.
- Sadanittant, aqta 'l-laħam tal-laħam f'biċċiet żgħar u kombinata f'saffi kbir bix-zalza tal-għaġin. Laħlaħ il-vażett tal-għaġin bl-ilma u żid dik mas-saqaf.
- Poġġi t-tisqif fuq sħana medja u aqla ', waqt li tħawwad ta' spiss. Kun żgur li ħawwad mill-qiegħ sabiex iż-zalza ma tinħaraqx. Peress li l-koki tal-zalza 'l isfel, se twaħħal aktar faċilment mal-qoxra.
- Għaqqad l-għaġin skond id-direzzjonijiet tal-pakkett fil-borma ta 'l-ilma jagħli sakemm ikun al dente. Ixxotta l-għaġin, imbagħad poġġiha fuq platter li jservi. Huwa utli li tuża pinzetti biex tagħmel dan.
- Għaddi l-għaġin biż-zalza tal-għaġin u l-ġobon Parmesan imqatta 'u sservi minnufih.
Varjazzjonijiet
Ċertament tista 'żżid aktar ingredjenti għal din ir-riċetta jekk tixtieq:
- Ibda billi żżid xi żejt taż-żebbuġa fit-tisqif u żid basla mqatta 'u xi tewm ikkapuljat.
- Karrotti mqatta 'jew bżar aħmar jew aħdar imqattgħin ukoll tkun żieda kbira.
- Jew tuża ħxejjex jibqalek. Żidhom biss lejn it-tmiem tal-ħin tat-tisjir sabiex ma jagħtux wisq.
- Żid il-ħwawar favoriti tiegħek ukoll. Xi weraq oregano imnixxef jew ħabaq, jew xi tursin frisk imqatta 'jkun żidiet Delicious.
Kun Skart Konxju
L-użu ta 'fdal huwa mod sabiħ biex tistira l-baġit tiegħek u tnaqqas l-iskart tal-ikel. Kont taf li 30 fil-mija ta 'l-ikel li nixtru fis-supermarket tmur għall-iskart? Dak huwa terribbli għall-baġits tagħna u għall-ambjent.