L-insalata friska tal- quinoa veġetarjana hija platt sekondarju b'saħħithom u baxx ta 'xaħam ġenwin tal-quinoa li huwa Delicious hot bħala pilaf jew kiesaħ bħala insalata tal-quinoa. Magħmula bi ftit ingredjenti sempliċi, inkluż trab tal-curry, quinoa, żbib (nixtieq żbib tad-deheb f'din ir-riċetta) u l-anakardju, din hija riċetta sempliċi perfetta kif inhi, jew hija daqstant faċli biex tippersonalizzaha. Teħtieġ li tkun ikla sħiħa? Żid xi tofu moħmija. Tħossok eżotiku? Żid passolina minflok żbib. Ghandek xi ħxejjex friski żejda fuq naħa? Snip f'xi tursin frisk, cilantro jew zekka.
Din ir-riċetta hija kemm veġetarjana kif ukoll vegana . Uża brodu tal-ħxejjex mingħajr glutina jew homemade jekk ikollok bżonn li tkun mingħajr glutina wkoll.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza tal-quinoa mhux imsajra
- 2 tazzi
- brodu tal-ħxejjex
- 1 kuċċarina trab tal-curry
- 1 kuċċarina ġinġer
- melħ sing
- 1/3 kikkra żbib
- 1/3 tazza biċċiet ta 'l-anakardju
Kif tagħmel dan
- Ġib il-brodu tal-ħxejjex għal bojler u żid il-quinoa u l-ħwawar.
- Għatti u sajjar għal 12 sa 15-il minuta, sakemm il-quinoa jkun artab u fluffy. Ħawwad fil-żbib u l-anakardju.
Aktar riċetti tal-quinoa:
Insalata tal-Quinoa bil-Ħxejjex
Insalata tal-Quinoa bil-Ġewż u l-Ħxejjex friski
Quinoa bit-Tewm u l-Parmesan
Patata Ħelwa Pikkanti u Insalata tal-Quinoa
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 106 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 294 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |