Muffins Kannamon huma żieda Delicious għal kolazzjon malajr jew bħala snack u huma saħansitra aħjar meta inti żid ċipep taċ-ċikkulata. Din il-gost u riċetta sempliċi hija approvata mill-gidi u fil-fatt kienet l-idea ta 'żagħżugħ li jgawdi laqx taċ-ċikkulata fi kważi kollox.
Possibilment l-aqwa parti dwar din ir-riċetta hija li hija attività tal-familja pjaċevoli. It-tfal tiegħek imħabba li jgħinu fil-proċess tal-ħami u hija riċetta faċli li tintroduċihom fil-kċina.
Il-premju għax-xogħol mhux daqshekk iebes huwa mazz ta 'muffins taċ-ċippa taċ-ċikkulata tal-kannella sħun u fit-togħma. Huwa pjaċir li l-familja kollha tħobb tiekol.
Dak li għandek bżonn
- 2 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
- 4 kuċċarini trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 2 butir tal-imgħaref (imrattab)
- 1 bajd medju (
- ħafif imsawwat )
- 1 tazza tal-ħalib
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 kuċċarina kannella
- Ċipep ta '3/4 cup tazza
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F.
- Ixxotta t-tazza tal-muffin ta '12-tazza ta' daqs regolari jew il-liners tal-post ġewwa kull tazza.
- Fi skutella medja, ħallat flimkien id-dqiq, it-trab tal-ħami, il-melħ u z-zokkor.
- Aqta 'fil-butir.
- Żid il-bajd, il-ħalib, l-estratt tal-vanilla u l-kannella.
- Ħallat sakemm id-dqiq ikun imxarrab.
- Itwi f'ċipps taċ-ċikkulata.
- Imla t-tazzi tal-muffin 2/3 mimlija.
- Għalli għal 20 minuta jew sakemm sikkina jew toothpick imdaħħla toħroġ nadifa.
- Neħħi muffins mill-landa b'kuċċarina u jservu sħun jew kiesaħ.
Muffin Making Tips
Anki jekk għandek muffins moħmi għexieren ta 'drabi, ma tweġġax ftit tips u tricks għall-bake. Muffins huma faċli, iżda ftit parir jista 'jiżgura ruħek li joħroġ mingħajr battikata.
- Ferra l-muffin batter tiegħek fil-laned hekk kif tispiċċa tħallat l-ingredjenti. Tista 'tgħaqqad l-ingredjenti imxarrba u niexfa separatament qabel iż-żmien, iżda ladarba t-tnejn jiltaqgħu, it-trab tal-ħami jattiva u jeħtieġ li jinħema immedjatament.
- Ftakar li għandek bżonn tuża spatula tal-kuċċarina jew tal-gomma biex tintewa fiċ-ċipep taċ-ċikkulata. Il-mutur fuq it-taħlit ta 'l-elettriku tiegħek kważi ċertament se jaħdem iebes wisq u jista' jaħarqu jekk tipprova tużah.
- Il-muffins jespandu u jitilgħu hekk kif huma jinħmew. Dan huwa għaliex huwa importanti ħafna li timla l-laned biss 2/3 sħiħa.
- Jekk ma jkollokx biżżejjed muffin batter biex timla t-tazzi kollha, imla t-tazzi vojta b'ammont żgħir ta 'ilma. Dan jiddistribwixxi s-sħana indaqs u jipproteġi l-muffin tal-landa tiegħek milli jitgħawweġ maż-żmien.
- Muffins mwaħħlin huma kważi dejjem sinjal ta 'ħmira żejda. Biex tagħmel it-tneħħija tal-muffins eħfef, tagħti attenzjoni mill-qrib lill-ħin tal-ħami u ċċekkjahom regolarment.
- Jekk m'għandekx forn tal-konvezzjoni li tiddistribwixxi saħansitra s-sħana u qed tieħu aktar minn landa waħda kull darba, aqleb il-laned nofs il-bake.
- Trid muffins daqs gidma? Uża muffin landa żgħira u taqleb għal ċipep taċ-ċikkulata minjatura. Dawn il-ġlud ċkejkna ftit huma divertenti biex pop fil-ħalqek għal snack ta 'malajr fuq il-go.
Aktar Riċetti Muffin Delicious
Ħafna riċetti muffin huma fuq in-naħa mhux hekk ħelu.
Jekk int fil-burdata biex tkompli ħami muffins ħelwa u tassew delikata, ipprova wieħed minn dawn ir-riċetti.
- Krema qarsa Muffins tal-lumi - It-togħma friska tal-għaġina tal-lumi toħroġ minn dawn il-muffins ftit. Huma jiksbu ftit aktar Delicious bil-ġobon fakultattiv tal-ġobon tal-krema tal-lumi.
- Muffins tal-krema tal-frawli - It-togħlija ta 'streusel f'din ir-riċetta tal-muffina hija t-touch tal-finitura perfetta għall-frawli u l-krema misjuba ġewwa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 184 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Sodju | 333 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |