Dan il-qamħ Delicious, ħelu tal-krema huwa riċetta li l-familja tiegħek ser titlob għal darb'oħra u għal darb'oħra. Dan huwa dixx sekondarju kbir biex iservi flimkien ma 'ikla ta' kuljum jew meta trid tagħfas, u huwa super faċli biex tipprepara.
Qamħirrum mis-suq tal-bidwi lokali tiegħek jew, aħjar minn hekk, il-ġnien tiegħek, se jkun super ħelu. Anki jekk ma tistax tieħu l-widnejn friski ta 'qamħ, dan id-dixx mhux se jiddiżappunta.
Dak li għandek bżonn
- 6 widnejn qamħ, ħliefa u ħarir imneħħija
- 2 imgħaref tal-butir
- Tazza krema tqila 1 tazza
- 1/2 kuċċarina melħ, jew għall-togħma
- 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk
- 2 kuċċarini zokkor mrammla
- 3 tablespoons ilma
- 2 kuċċarini dqiq
Kif tagħmel dan
- Permezz ta 'sikkina qawwija, aqta' t-tarf tal-qamħ. Poġġi fuq pjanċa kbira jew karta tax-xema ', imqatta' l-ġenb 'l isfel, u aqta' l-qalba 'l barra mill-mazxa, wara l-angolu tal-mazxa bis-sikkina tiegħek. Bil-ġenb matt tas-sikkina, aqta 'l-mazxa biex tikseb xi meraq żejjed. Irrepeti mal-bċejjeċ li jkun fadal.
- Għaqqad il-qamħ u l-meraq bil-krema, il-melħ, il-bżar u z-zokkor.
- Fi skillet medju jew saute pan fuq sħana medja baxxa, dewweb il-butir. Żid il-qamħ u tnaqqas is-sħana għal ftit. Cook, waqt li tħawwad ta 'spiss, għal 15 sa 20 minuta.
- Għaqqad l-ilma kiesaħ mad-dqiq sakemm titħallat tajjeb. Ħawwad it-taħlita tal-qamħirrum u kompli t-tisjir, waqt li tħawwad, sakemm tkun imħaxxen u bubbly.
Jservi 4 sa 6.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 605 |
| Xaħam totali | 33 g |
| Xaħam saturat | 19 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodju | 676 mg |
| Karboidrati | 75 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 13 g |