Riċetta ta 'luminata Tork jew Limonata

Qatt semgħu l-luminata li ma kinitx qarsa? Ħu sip ta 'luminata Torka u tkun sorpriż bit-togħma tal-lumi riġeneruża mingħajr l-aċidu.

Kif isir? Il-qoxra tal-lumi u z-zokkor huma jew jingħorok flimkien jew imsajjar qabel ma jitħalltu mal-meraq tal-lumi. Dan iħalli inti b'luminata bla xkiel, ħelu mingħajr il-gidma.

Il-luminata hija tradizzjonali ħafna u tinsab kważi kullimkien. Spiss huwa preferut fuq il-colas u soft drinks oħra karbonizzati, speċjalment għat-tfal.

Sibt din ir-riċetta għal luminata msajra mingħand bejjiegħ fid-distrett tal-belt il-qadima ta 'Istanbul li ilu jbiegħ il-luminata għal 45 sena. Huwa qal li ltqajna r-riċetta minn ommu. Ipprova fid-dar tiegħek għal twist ġdid lixx fuq il-luminata.

Dak li għandek bżonn

• 6 lumi
• 4 1/4 tazza (litru litru) ilma
• 1.5 tazzi taz-zokkor, ftit jew wisq togħma
• Mint weraq (mhux obbligatorju)

Kif tagħmel dan

1. Qaxxar il-lumi u saqaf il-qoxra. Poġġi l-qxur maħkuk f'panka bl-ilma u z-zokkor.
2. Agħfas il-lumi imqaxxar u poġġi l-meraq flimkien mal-biċċiet li jibqa 'fi skutella tal-ħġieġ u mwarrba.
3. Ġib it-taħlita fil-pejst sakemm tagħli u ħawwad sakemm iż-zokkor jinħall.
4. Naqqas is-sħana u kompli bilwi bil-mod għal 5 minuti. Neħħi mis-sħana u ħalliha tkessaħ.
5. Waqt li t-taħlita għadha sħuna, żidha mal-ingredjenti fl-iskutella tal-ħġieġ. Żid il-weraq tal-mint mhux obbligatorju tiegħek.

1. Għatti l-iskutella bix-xkora tal-plastik u mkessaħ għal diversi sigħat jew matul il-lejl.
2. Neħħi l-iskutella mill-friġġ u għaqqad it-taħlita billi tuża passatur tal-wajer tal-malja fin.
3. Agħfas l-ingredjenti biex toħroġ kemm jista 'jkun likwidu, imbagħad armihom.
4. Sikura biċċa cheesecloth fuq il-ħalq ta 'skutella jew il-pitcher li qed tippjana li tuża bi strixxa tal-gomma (jekk int mhux waħdu, ħu lil xi ħadd biex iżommha għalik).
5. Wettaq it-tieni tħaffir tal-multa billi tferra l-likwidu bil-mod fuq il-ġobon tal-ġobon u ħalliha titbattal. Dan it-tieni tisfija huwa essenzjali biex tinkiseb it-trasparenza mixtieqa u bla intoppi.
6. Aġġusta l-ammonti ta 'zokkor u ilma għat-togħma tiegħek, jekk meħtieġ.
7. Iservu l-luminata tiegħek fuq is-silġ u garnish bil-flieli tal-lumi u l-għenieqed tal-mint.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	533
Xaħam totali	0 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	9 mg
Karboidrati	142 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)