Dulce de Leche kontroversjali
I reċentement sab artiklu interessanti li jiddisecta l- cocktail Dulce de Leche u żżid ftit kontroversja fuq din ix-xarba.
Ix-xarba hija ħoxna ħoxna, cocktail rom cocktail li ċertament mhux għal kulħadd. Ir-riċetta reċenti ta 'Bacardi ta' din ir-riċetta ta 'Dulce de Leche hija waħda li ġiet innotifikata fil-parti premiere tal-qawmien mill-ġdid tal-mużika u hija taħlita ta' Bacardi (naturalment), Godiva u krema.
Ħsejjes delikati jekk għandek snien ħelu, u għadu, għadu mhux favorit personali peress li nippreferi l-aktar tipi ta ' Chocolate Martinis eħfef.
Guys u Pupi
Kif jaħdem il-Dulce de Leche ma ' Guys and Dolls ? Hemm xena famuża fl-iskritt li fiha l-"prudish" Sarah Brown gets "bit" tips fuq ix-xarba, li hi temmen li hija "ħalib ħelu" grazzi għal Sky Masterson, li wkoll twassalha biex temmen li Bacardi huwa "preservattiv".
An Original Dulce de Leche?
Hemm cocktail Dulce de Leche oriġinali? Ukoll, din hija kwistjoni ta 'daqsxejn ta' misteru warajha. Fittixt fil-librerija tiegħi (li tista 'tiġi estiża, mogħtija) u ma sabu ebda referenza għal waħda li tmur lura madwar id-1950. Minflok, sibt artiklu minn Eric Felton tal-Wall Street Journal dwar ir-relazzjoni possibbli ta 'dan il-cocktail elużiv "klassiku". Ħalliha lil Felton biex tirrevedi x-xarba b'tali mod komprensiv u ma nħassarx billi tipprova terġa 'tpoġġi l-biċċa tiegħu, li tista' ssib fuq here fuq wsj.com.
Aqra dak l-artiklu u ssib li Felton seta 'jsib cocktail simili, id-Doncellita, li kienet popolari fl-Havana 50 u taħlita ta' kremu ta 'krema u krema. Interessanti ħafna, u huwa wkoll importanti li wieħed jinnota li Felton ma 'dan it-tip ta' xogħol investigattiv tal-istorja tal-cocktail spiss u li l-ktieb tiegħu tal-2007 How's Drink Your? se tkun disponibbli f'forma ta 'karti tal-flus ta' Mejju.
Huwa ktieb wieħed li ma tridx taqbeż jekk tħobb trivia tixrob u storja.