Din ir-riċetta għal bżar ħelu tal-qamħ mimli bil-ġobon hija mimlija bil-ġobon herbed u tagħmel kors prinċipali jew platter sekondarju mingħajr ikel. L-Ewropej tal-Lvant kollha jħobbu l-bżar tat-tipi kollha. Mill-bżar tal-banana għall-bżar taż-żerriegħa Ungeriża għal bżar ħelu tal-qampiena, huma rappreżentati fi plates f'kull kċina. Il-bżar bil- kulur iħares pjuttost fuq il-pjanċa, iżda l -bżar aħdar ser jagħmel. U, jekk tħoss zip ftit, uża bżar hotter. Jistgħu jiġu servuti kif inhu jew mimli bi zalza tat-tadam kif isir fil-Kroazja.
Dak li għandek bżonn
- 4 bżar tal-qampiena kbira (ħelu, miżbugħ, imnaddfa bis-sieq u saffi riservati)
- Ġobon ta '1 lira (ħwawar)
- 1/2 tazza tal-ġobon (Parmesan jew Romano, maħkuk)
- 2 bajd kbir (imsawwat)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1 tablespoon oil
Kif tagħmel dan
- Nota: Ix-xiri tal-ġobon herbed jista 'jkun xi ftit għali, għalhekk alternattiva hija li tagħmel il-mili minn din ir -Ricetta Ungeriża tal-Bżar tal-Wax mimlija .
- Saħħan il-forn għal 350 grad. Fi skutella medja, ħallat ġobon herbed, ġobon Parmesan, bajd, melħ u bżar sakemm issir ħafifa u fluffy.
- Ħalli pan tal-ħami bil-fojl u ħafif bil-kisja bi sprej għat-tisjir. Imla l-bżar u ibdel il-quċċati riservati. Poġġi fil-pan tal-ħami ppreparat, ixkupilha ħafif biż-żejt u ħalli 45 minuta jew sakemm il-bżar ikun matur u l-ġobon ikun estiż u huwa deheb. Dawn il-bżar mill-ġdid mill-ġdid sewwa u jistgħu jiġu ffriżati wara l-ħami u t-tkessiħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 347 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 242 mg |
| Sodju | 186 mg |
| Karboidrati | 39 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 22 g |