Din ir-riċetta friska u Delicious tal-Melon Salad hija tajba kull żmien tas-sena minħabba li l-bettieħ normalment ikun disponibbli matul is-sena kollha. Tista 'tuża kwalunkwe bettieħa, minn casaba sa Santa Claus, f'din ir-riċetta sabiħa.
Kun żgur li tnaddaf il-bettieħ sewwa qabel ma taqta 'ġo fihom biex tneħħi kwalunkwe batterja li tista' taħbi l-ġilda miksija minnha. Permezz ta 'xkupilja nadifa, ixxarrab il-bettieħ taħt ilma ġieri kiesaħ. Imbagħad maqtugħin fihom u kubi jew ballun il-bettieħa bl-użu ta 'bettieħa tal-bettieħa. Ftakar li l- frott u l-ħxejjex kollha għandhom jinħaslu qabel ma tippreparahom jew tiekolhom.
U jippruvaw isibu mint frisk għal din ir-riċetta. Mint imnixxef huwa sostitut tajjeb, iżda ma għandux l-istess togħma ħelwa bħal mint frisk; imnixxef huwa aktar ikkonċentrat u għandu togħma kemmxejn affumikat. Iservu din ir-riċetta bħala platt sekondarju għal kull ikla.
Dak li għandek bżonn
- 1/3 tazza għasel
- 1 zokkor tablespoon
- 1/2 tazza n-nektar tal-lampun jew meraq tal-larinġ
- 3 Tbsp. meraq tal-lumi
- 2 Tbsp. weraq mint frisk imqatta 'jew 1/2 tsp. żerriegħa niexfa
- 4 tazzi blalen cantaloupe
- 2 tazzi blalen tal-bettieħ tal-honeydew
- 2 tazzi blalen dulliegħa
Kif tagħmel dan
1. Fi skutella żgħira li tħares microwave, għaqqad l-għasel biz-zokkor. Microwave fuq qawwa għolja għal 30 sekonda; neħħi u ħawwad. Microwave 30 sekonda itwal sakemm iz-zokkor jinħall.
2. Ħawwad u ħallieh joqgħod għal 10 minuti. Żid nektar tal-lampun jew meraq tal-larinġ, meraq tal-lumi, u zekka u ħawwad tajjeb.
3. Poġġi l-blalen tal-bettieħ fi skutella kbira li sservi u ferra t-taħlita tal-għasel fuq. Ħoll bil-mod biex taqbad u sservi minnufih jew tkopri u tkessaħ sakemm isservi l-ħin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 112 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 26 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |