Riċetta tal-Pudding tal-Banana Antikwata

Banana pudina ilha popolari fin-Nofsinhar.

Dan huwa pudina tal-banana klassika, antikwata, lest b'togħma meringeja mlewna. Jekk mixtieq, ħalli barra t-topping tal-meringue (u l-pass tal-ħami) u l-porzjonijiet ta 'fuq b'krema bit-tarjola jew topping bit-tarjola.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Għaqqad taz-zokkor granulat ta '3/4 tazza, il-melħ, u d-dqiq li jżid lilu nnifsu fil-pan ta' fuq ta 'bojler doppju.
  2. Ħawwad bil-mod fil-ħalib. Poġġi l-pan fuq l-ilma li jissajjar u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm it-taħlita tibda tinħela. Iġbed il-isfar tal-bajd imbagħad ħawwad b'ħafna ftit ammont żgħir tat-taħlita sħuna (madwar 1/2 kikkra) ġo fihom. Żid it-taħlita tal-isfar tal-bajd fit-taħlita sħuna flimkien mal-bojler doppju u ħawwad il-butir u l-vanilla. Aħżen sakemm it-taħlita tkessaħ.
  1. Saħħan il-forn għal 350 °.
  2. Poġġi saff ta 'wejfers tal-vanilla f'dixx tal-ħami ta' 11x7 pulzieri (jew dixx tal-ħami b'forma oħra ta '2-kwart). Żid saff ta 'banana imqatta'. Kompli saffi sakemm jintużaw il-cookies u l-flieli tal-banana. Ferra t-taħlita tal-pudina fuq il-quċċata.
  3. Fi skutella ta 'taħlit taħbi l-abjad tal-bajd sakemm tkun ragħwa; bil-mod taħbit f'1 / 4 tazza zokkor mrammla u krema tat-tartru. Taħbit sakemm il-qċaċet iebes jiffurmaw. Ifrex il-merluzz fuq il-pudina, it-tixrid fit-truf tal-baking pan. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel sa kannella sew.
  4. Neħħi mill-forn. Iservu sħun jew kiesaħ.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 464
Xaħam totali 16 g
Xaħam saturat 6 g
Xaħam mhux saturat 7 g
Kolesterol 66 mg
Sodju 389 mg
Karboidrati 75 g
Dieta Fiber 3 g
Proteina 8 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)