Dan il-cassette rutabaga jirċievi n-nisġa tagħha mimlija soufflé fluffy mill-abjad tal-bajd imsawwat. Jekk tgawdi t-togħma ta 'rutabaga u tfittex modi ġodda biex tużah, tħobb din il-casserole.
Għal kulur isbaħ, żid zunnarija jew tnejn lir-rutabaga mgħaffġa.
Dak li għandek bżonn
- 4 cups imsajjar, mtaqqba rutabaga, madwar 1 kbir (2 1/2 sa 3 liri) rutabaga
- 4 imgħaref tal-butir imdewweb
- 1 kuċċarina qamħirrum imqatta 'frisk tal-ħaxix ħażin jew 1/2 kuċċarina imnixxef xibt tal-ħaxix ħażin
- 1 kuċċarina melħ
- bżar taż-żerriegħa
- papra tas-sing
- 4 bajd, separati
Kif tagħmel dan
- Bil-tqaxxar tal-ħxejjex, qaċċja l-rutabaga; aqtaq f'qiegħ ta '1 pulzier u poġġiha f'panza kbira. Għatti l-rutabaga bl-ilma u żid 1 kuċċarina ta 'melħ. Wassal l-ilma għal togħlija; naqqas is-sħana għal medju baxx, tkopri l-pan, u issajjar għal madwar 20 minuta, jew sakemm ir-rutabaga tkun furketta-offerta.
- Ixxotta r-rutabaga bir-reqqa u mbagħad ħoll bil-qoxra tal-patata.
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Butir cassette ta '1 1/2 kannada.
- Fi skutella kbira, għaqqad il-rutabaga mgħaffġa, butir, xibt, melħ, bżar u paprika. Ħalli t-taħlita kessaħ ftit.
- Fi skutella żgħira, aqta 'l-isfar tal-bajd u mbagħad ħawwadhom fir-rutabaga.
- Fi skutella tal-ħġieġ jew tal-metall, aqbad l-abjad tal-bajd sakemm il-qċaċet iebes jiffurmaw.
- Itwi l-abjad tal-bajd imsawwat fit-taħlita tar-rutabaga. Imsaħ il-rutabaga ħafif fil-platt tal-casserole ppreparat.
- Imsaħ il-casserole fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30 sa 40 minuta, jew sakemm tkun issettjata u l-quċċata tkun kannella dehbi.
- Mgħarfa f'banju li jservi jew iservu mid-dixx tal-casserole.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 195 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 159 mg |
| Sodju | 77 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 7 g |