Din ir-riċetta faċli għall-krema tal-għaġina tista 'tintuża biex timla l-Pollakk Kremówka Papieska , karpatka Pollakka, krempita Serb, indianer Ungeriż, napoleons, puffs tal-krema, eclairs u pasti oħrajn li jitolbu mili tal-kċejjen.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi tal-ħalib
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 1 kuċċarina vanilla
- Melħ bil-qoxra
- 5 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 6 kbar
- isfar tal-bajd (ara dawn
- riċetti bajda abjad tal-bajd )
Kif tagħmel dan
- Fi saucepan medju, ħoll il-ħalib, iz-zokkor, il-vanilla, il-melħ, l-lamtu tal-qamħirrum u l-isfar tal-bajd waqt li tħawwad sew bil-wajer. Naqqas ftit is-sħana u kompli jagħli 1 minuta, waqt li tħawwad kontinwament b'kuċċarina tal-injam biex tasal fil-kantunieri. Ħu l-pan 'il barra mis-sħana u tgħaddiha ġo banju ta' l-ilma tas-silġ jew, jekk ikollok ċapep, raża minn għarbiel f'banna jew skutella tas-sħana ssettjata f'ilma tas-silġ.
- Jekk ma tużax il-krema tal-għaġina sħuna bħal fil-Pollakk Kremówka Papieska, poġġi folja ta 'kisja tal-plastik fuq il-wiċċ tal-krema tal-għaġina li qed tkessaħ fil-banju tal-ilma tas-silġ u fuq il-wiċċ imgeżwer bil-plastik b'saff ta' kubi tas-silġ. Ħalli l-kubi tas-silġ fil-post sakemm il-krema tibred. Għatti u tkessaħ sa 3 ijiem. Uża kif tirrepeti r-riċetta tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 139 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodju | 86 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 5 g |