Sempliċi kejk taċ-ċikkulata

Din hija kejk ta 'skutella waħda, mimlija biċ-ċikkulata rikka. Naħseb li l-aqwa kejkijiet taċ-ċikkulata għandhom taħlita ta 'ċikkulata u trab tal-kawkaw. Iċ-ċikkulata żżid ir-rikkezza u l-umdità mal-kejk, u l-kawkaw iżid konsistenza bellusża mill-isbaħ.

Peress li l-ġelu huwa msajjar, huwa krema ħafna u bla xkiel; iz-zokkor jinħall fil-butir sħun u t-taħlita taċ-ċikkulata. Kun żgur li tuża ċikkulata mingħajr zokkor jew ħami f'din ir-riċetta; Ċikkulata semisweet tkun ħelwa wisq.

Dak li għandek bżonn

• 3 (1 uqija) kwadri mingħajr zokkor taċ-ċikkulata
• 2/3 tazza butir
• Tazza ilma 1, imsaħħna
• 2 dqiq tazzi
• 2 tazzi zokkor
• Trab tal-kawkaw ta '1/4 tazza
• niskata melħ
• 1-1 / 4 kuċċarini baking soda
• 1/2 kikkra
• xorrox tal-butir
• 2 bajd, imsawta
• 2 kuċċarini vanilla
• 1/3 tazza tal-ħalib
• 4-1 / 2 kikkra trab taz-zokkor

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 350 F. Sprejja pan ta '13 "x 9" bi sprej tal-ħami mhux tal-istep li fih id-dqiq u mwarrba.
2. Fi saucepan kbir, dewweb 3 kwadri taċ-ċikkulata u 2/3 kikkra tal-butir fl-ilma sħun u ħallih jagħli.
3. Neħħi mis-sħana u żid id-dqiq, zokkor, trab tal-kawkaw, melħ u baking soda. Ħallat sew ma 'wire whisk jew eggbeater.
4. Ħawwad ix-xorrox tal-butir, bajd, u 2 kuċċarini vanilla; taħbit sakemm tkun bla xkiel. Ferra 'fil-pan preparat ta' 13 x 9 ".

1. Imsaħ f'temperatura ta '350 F għal 25-30 minuta, sakemm il-molol ta' fuq jitpoġġew lura meta jintmessu b'subgħajk.
2. F'kolpa tqila, dewweb 2 kwadri taċ-ċikkulata u 1/3 tazza tal-butir flimkien. Żid iz-zokkor fi trab, il-ħalib, 2 kuċċarini bil-vanilla, u niskata melħ u taħbit ukoll. Jista 'jkollok bżonn iżżid aktar zokkor tal-ħalib jew trab biex tilħaq il-konsistenza mixtieqa: il-ġelu għandu jkun bilkemm jista' jitferra.
3. Meta l-kejk joħroġ mill-forn, ħalliha tibred għal 15-il minuta, imbagħad poġġi l-ġelu mill-ġdid u poġġi fuq il-kejk.
4. Ifrex il-ġelu, u ħalli l-kejk jibred. Aqta 'kwadri biex iservu.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	501
Xaħam totali	20 g
Xaħam saturat	11 g
Xaħam mhux saturat	6 g
Kolesterol	50 mg
Sodju	253 mg
Karboidrati	78 g
Dieta Fiber	3 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)