Dawn il-ktieli tal-majjal faċli jissajbu malajr fis-skillet bil-taħlita zalza delizzjuża. Il-kombinazzjoni ta 'ingredjenti tagħmel zalza li hija simili f'togħma għal zalza barbecue, iżda b'tessinn eċċellenti u b'tartness ħelu miż-zalza tal-cranberry kollu.
Dak li għandek bżonn
- 4 sa 6 ktieli tal-majjal
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 basla medja, imqatta 'f'biċċiet
- 1 tista '(15 uqija) zalza tal-cranberry sħiħa
- 1/3 tazza ketchup
- 1/4 tazza ilma
- 2 kuċċarini ħall
- 1 kuċċarina tal-mustarda
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 2 tablespoons zokkor ismar
- sing tal-kannella
- melħ sing
- bżar taż-żerriegħa
- 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 3 tablespoons ilma kiesaħ
Kif tagħmel dan
Fi skillet kbir fuq sħana medja-għolja, aqbad il-ktieli tal-majjal fiż-żejt veġetali, billi ddawwar lejn iż-żewġ naħat kannella.
Żid il-basla mqatta 'fis-saqaf u kompli tisjir għal minuta.
Fi skutella tgħaqqad il-zalza tal-cranberry, ketchup, 1/2 tazza ilma, ħall, mustarda, zalza Worcestershire, zokkor ismar, kannella, melħ u bżar; ferra 'fuq il-chops u l-basal. Għatti u ttektek minnhejjem għal 20 sa 30 minuta, skond il-ħxuna tal-chops, jew sakemm toqgħod.
(Ara t- Tabella tat-Temperatura tal-Laħam u l-Għajnuniet Tisjir Sikuri
Għaqqad 2 imgħaref lamtu tal-qamħirrum u 3 imgħaref ilma kiesaħ fi skutella żgħira u ħawwad sakemm it-taħlita tkun bla xkiel. Ħawwad bil-mod it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrum fit-taħlita tal-majjal. Kompli it-tisjir u tħawwad sakemm il-zalza tkun imħaxxna.
Jservi 4 sa 6.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Kaboċċi tal-Majjal tal-Majjal bil-Ħxejjex tat-Tewm bil-Ħxejjex
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 471 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 89 mg |
| Sodju | 258 mg |
| Karboidrati | 42 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 30 g |