Dan stroganoff tal-majjal faċli huwa magħmul bi strixxi tal-majjal dgħif. Użu lewn tal-majjal jew kustilji ta 'stil pajjiż mingħajr għadam fir-riċetta. Iservu dan il-majjal stroganoff bir-ross msajjar jew noodles. Il-pejst tat-tadam, il-basal u l-krema qarsa huma fost l-ingredjenti. Iservu l-majjal bir-ross msajjar jew noodles.
Ara ukoll
Kubrit tal-Majjal ta 'Krema Qarsa
Fast u Easy Ċanga Stroganoff
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija faqqiegħ (buttuna mqatta 'jew krimini)
- 1 butir tal-imgħaref
- 1 sa 1 1/4 libbra tal-majjal dgħif (maqtugħ f'lottijiet irqaq)
- 1/2 kikkra dqiq
- 1/2 kosher kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 1/4 kuċċarina paprika
- 1/8 kuċċarina bżar iswed (jew għall-togħma, friska mitħun)
- 2 tablespoons żejt veġetali
- 1 basla medja (bin-nofs jew kwartjata u imqatta 'rqiq)
- 1 tazza
- stokk taċ-ċanga (jew
- istokk tat-tiġieġ )
- 3 imgħaref pejst tat-tadam
- 1 kuċċarina zalza Worcestershire
- 1 kikkra krema qarsa
- 1 tazza ross abjad (imsajjar skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett, jew taljarini imsajrin bis-sħana)
Kif tagħmel dan
- Fi skillet kbir jew saute pan fuq sħana medja, dewweb il-butir. Żid il-faqqiegħ u saute sal-offerta. Neħħi għal pjanċa jew skutella; imwarrba.
- Fi skutella, għaqqad id-dqiq bil-melħ, bżar u paprika.
- Ħoll l-istrippi tal-majjal bid-dqiq imħawwar sakemm ikun miksi sewwa.
- Żid 2 tablespoons ta 'żejt fis-skillet; żid il-majjal u l-basal imqatta 'rqiq. Cook, waqt li tħawwad, sakemm il-majjal ikun kannella u l-basla hija offerta.
- Irritorna l-faqqiegħ lejn il-pan flimkien mal-brodu taċ-ċanga, il-pejst tat-tadam u l-zalza Worcestershire.
- Ġib għal togħlija u issajjar, mikxufa, għal 5 minuti.
- Għatti, naqqas is-sħana sa baxx, u ħalliha ttektek għal 20 minuta itwal.
- Ħawwad bil-krema qarsa u saħħan. Togħla u aġġusta l-ħwawar, kif meħtieġ.
- Iservu bir-ross imsajjar jew noodles.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 828 |
| Xaħam totali | 42 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodju | 882 mg |
| Karboidrati | 67 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 45 g |