Din hija soppa tal-granċ faċli magħmula b'karnat tal-granċ ta 'kwalità tajba, ħalib u ħalib jew krema evaporata. Ammont żgħir ta 'noċemuskata u xi sherry niexef iżid togħma kumplimentari lis-soppa.
Iservu din is-soppa bil-crackers tal-gajdri jew il-melħ.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri tal-laħam tal-granċ, maqtugħ u maqtugħ
- 2 tazzi tal-ħalib
- 2 tazzi nofs u nofs jew ħalib evaporat
- 3 imgħaref tal-butir
- 2 strippi tal-qoxra tal-lumi
- 1/4 kuċċarina mitħun l-ġewż mitħun, jew għall-togħma
- melħ u bżar
- 2 tablespoons ta 'sherry xott
- 3 imgħaref lamtu tal-qamħirrum imħallat ma '4 tablespoons ilma kiesaħ
Kif tagħmel dan
Għaqqad l-ingredjenti kollha minbarra sherry u crackers imfarrak fi cooker bil-mod; ħawwad taħlita ta 'ingredjenti. Għatti u sajjar fuq LOW għal 3 sa 5 sigħat. Eżatt qabel ma sservi, ħawwad fil-sherry.
Żid it-taħlita tal-lamtu tal-qamħirrum, aqleb għal għoli, u issajjar għal 10 sa 15-il minuta oħra, jew sa ftit ħxuna.
Jagħmel madwar 6 sa 8 porzjonijiet. Bħala varjazzjoni, żid gambli imsajjar ma 'din is-soppa madwar 30 minuta qabel ma sservi ħin.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 193 |
| Xaħam totali | 11 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodju | 231 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 10 g |