It-togħma tal-butir tal-ispinaċi taqbel ukoll ma 'dan iż-zalzett krema maħkum mingħajr krema. Ipprova sservi dan bl-għaġin, ir-ross jew il-quinoa għal ikla ta 'kull lejl faċli, jew tużah f'davit tar-ravioli mimli mimli għal pranzu kbir tal-familja.
Jservi 4
Dak li għandek bżonn
- 10 oz spinaċi friski jew iffriżati, (imdewwba jekk iffriżati)
- ¼ tazza żejt taż-żebbuġa
- 2 T. Dqiq
- ¼ kikkra basal abjad imqatta 'fin
- 2 ½ kikkra tas-simna sempliċi, mingħajr zokkor (uża marka li tuża aġent li jħaxxen, bħal Silk)
- ½ t.- 1 t. melħ, jew għat-togħma
- Bżar, biex togħma
Kif tagħmel dan
- Għalli diversi tazzi ta 'ilma f'taperu ta' daqs medju jew ħażna. Poġġi l-ispinaċi fil-basket ta 'colander jew fwar u fwar fuq l-ilma jagħli, madwar 3 minuti. Qiegħed l-ispinaċi fi skutella ta 'daqs medju u kopertura biex tibqa' sħuna waqt li tagħmel iz-zalza.
- Agħmel il-krema sauce. Fi saucepan żgħir fuq sħana baxxa sa medja, saħħan iż-żejt. Żid id-dqiq u sajjar għal madwar 2 minuti, waqt li tħawwad kontinwament b'wajer imsaħ sakemm ma tagħmilx. Waqt li kompli ħawwad, żid il-kannamiela u l-basal u ħalliha ttektek għal madwar 4 sa 5 minuti. Melħ u bżar għat-togħma.
- Fi proċessur jew blender tal-ikel, għaqqad l-ispinaċi mal-krema, u tħabbat diversi drabi sabiex it-taħlita tkun krema iżda għad għandha biċċiet viżibbli tal-ispinaċi u l-basla. Iservi waħidha bħala ġenb b'ħobż ħieles mill-ħalib jew b'għaġin jew ross bħala entree.
** Din ir-riċetta hija adattata għal dieti ħielsa mill-ħalib, mingħajr lattosju, u veġetarjani, iżda bħal kull riċetta maħsuba għal persuni li għandhom allerġiji jew restrizzjonijiet tad-dieta, kun żgur li taqra t-tikketti nutrizzjonali b'attenzjoni biex tiżgura li ma jkunx hemm ħalib moħbi - ingredjenti dovuti (jew allerġeni oħra, jekk dawn japplikaw għalik).
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 266 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1,010 mg |
| Karboidrati | 24 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 5 g |