X'għandek tagħmel bil-Hamm Inqas?

Jekk inti smajt perżut kbir għall-Għid jew xi ġabra oħra tal-familja, x'aktarx ikollok fdal. Minn ross moqli lejn il-bajd foo yung, dawn ir-riċetti Ċiniżi faċli huma mod tajjeb ħafna biex juża l-perżut moħmi li jibqa '.

Kun żgur li tkessaħ il-perżut jibqa 'fi żmien sagħtejn u uża fi żmien 3 sa 4 ijiem. Il-perżut jista 'wkoll jiġi ffriżat - għall-aħjar riżultati, uża fi żmien xahar sa xahrejn.

• 01 ta '06

  Ross Imqadded Bil-Perżut

  Ross imqadded huwa wieħed mill-platti eħfef Ċiniżi li jagħmlu - din ir-riċetta tgħaqqad il-piżelli u l-perżut imsajjar ma 'ħwawar Ċiniżi.

• 02 ta '06

  Gambli Fried Rice (Bil-Perżut)

  Dan id-dixx juża biss 4 uqija ta 'gambli, sabiex iżomm it-togħma tal-gambli milli jegħleb l-ingredjenti l-oħra. Jekk tixtieq, tista 'tħalli l-gambli għal kollox u ġġibu ross moqli.

• 03 ta '06

  Ħawwad il-bajd Foo Yung

  Tista 'tuża perżut imsajjar minflok iċ-zalzett Ċiniż.

• 04 ta '06

  Soppa tal-Melon tax-Xitwa

  Tradizzjonalment, il-bettieħa ħelu u delikat tax-xitwa (Dong Gua) huwa kemm ingredjent tas-soppa kif ukoll it-tureen, peress li l-soppa hija servuta ġewwa l-bettieħ imħaffra. Disinji intrincati ta 'spiss jinqatgħu fuq il-ġilda ta' barra tal-bettieħa.

• 05 ta '06

  Kaboċċa Ċiniża Krema

  Iċ-Ċina mhijiex ġeneralment magħrufa għall-platti creamed tagħha, iżda, f'din ir-riċetta, il-kaboċċja hija ħafifa miksija b'zalza krema u mnaddaf b'perfetta mqatta 'u scallions.

• 06 ta '06

  Lonġevità Noodles

  Dan id-dixx sempliċi huwa bażikament soppa tal-bajd moqdija fuq taljarini, b'berfett frisk u basal aħdar għal garnish.