Togħma tal-ħwawar aromatizzanti tagħmel dan il-lanżit tal-majjal tal-majjal bla skossi ta 'kuljum extra speċjali, u huwa faċli biex tipprepara u mixwi. Iservu mal-gravy tal-krema qarsa jew inkaljaw Zalza tal-Faqqiegħ Madeira biex tmur miegħu għal ikla ta 'kuljum fabulous tal-familja jew pranzu tal-Ħadd.
Porzjon dan ix-xiwi tal-majjal Delicious u jservu bil-patata moħmija jew mqaxxra u dixx sekondarju tal-ħxejjex jew insalata ħadra tossed.
Ara ukoll
Kukkra bil-mod ananas Aħdar tal-Majjal
Lanġas tal-Ħuta Mifruħa Orange
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kuċċarina paprika ħelwa
- 1/2 kosbor tal-ground kuċċarina
- 1/2 kuċċarina tal-kemmun
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1/4 ġinġer tal-ground kuċċarina
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 1/4 kuċċarina tewm trab
- 1 qamħ tal-majjal mingħajr għadam (madwar 3 liri)
- Għall-Sour Cream Gravy:
- 3 imgħaref tal-butir
- 1 qaŜa medja (imqatta 'fin)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1 1/2 kikkra ta 'brodu tat-tiġieġ b'livell baxx ta' sodju
- 1 kikkra krema qarsa
- Melħ u bżar iswed frisk b'togħma ta 'togħma
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-paprika, kosbor, kemmun, kannella, ġinġer, melħ, bżar u trab tat-tewm.
- Forn tas-sħana għal 425 F (220 C / Gass 7). Laħlaħ ix-xorrox u neħħi kwalunkwe xibka. Għolli l-ixwi kollu bit-taħlita tal-ħwawar.
- Poġġi l-inkaljat tal-majjal fuq rack f'dixx tal-ħami jew inkaljar u aħselha fil-forn imsaħħan minn qabel għal 10 minuti.
- Naqqas is-sħana għal 350 F u kompli inkaljar għal madwar 1 sa 1 1/4 siegħa, jew sakemm is-sonda termometru jew is-soda tal-forn li jinqara immedjatament fiċ-ċentru tal-parti l-iktar ħoxna tal-ixwi jilħaq mill-inqas 145 F, it-temperatura minima tas- , skond l-USDA.
- Neħħi l-ixwi fuq platter sħun, tinda bil-fojl, u ħalliha tistrieħ għal 5 minuti qabel it-tqattigħ.
- Iservu l-ixwi bil-gravy tal-krema qarsa, hawn taħt, flimkien ma ' patata msajra jew moħmija u qamħ, brokkoli steamed jew fażola ħadra. Il-ħobż imħawwar jew l-ilbies tal-cornbread ukoll imur tajjeb mal-majjal.
Sour Cream Gravy
- Dewweb il-butir f'taperu medju fuq sħana medja baxxa. Żid in-nebbieta mqatta 'b'mod fin u t-tewm ikkapuljat. Saute għal 2 minuti. Ħawwad fid-dqiq sakemm titħallat tajjeb. Cook, waqt li tħawwad, għal 2 minuti itwal. Żid il-brodu tat-tiġieġ u kompli t-tisjir, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm ix-zalza ttaqqab.
- Imsaħ il-krema qarsa fit-taħlita zalza. Aħżen biss sakemm il-gravy tkun imħallat tajjeb u jaħraq. Taħżlux.
- Neħħi l-gravy mis-sħana u żid il-melħ u l-bżar iswed frisk, biex togħma.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Tewm tal-Majjal Magħqud imqaxxar Mixwi bil-Ħxejjex
Cooker bil-mod Brown Sugar Pork Loin
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 397 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 103 mg |
| Sodju | 413 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 29 g |