Din ir-riċetta tal-waffle tat- tuffieħ spice malajr u faċli imħawwar bil-kannella huwa l-mod perfett biex tibda l-ġurnata tiegħek. Il-ħafur jagħtu xaħam mimli u togħma bil-ġewż lill-batter. Iservu l-waffles mimlija bil-ġulepp tal-maple jew il-krema tal-aġġru (ġulepp tal-maple bit-tarjola huwa disponibbli f'ħażniet tal-ikel speċjali).
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazzi mhux ibbliċjati għal dqiq għal użu għal kollox
- 3/4 kikkra tal-ħafur irrumblat antikwat
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 3/4 kuċċarina kannella
- 1 xorrox tax-xorrox tal-butir
- 2 bajd kbir (
- separati )
- Tazza apposta 1/2 tazza mingħajr zokkor
- 2 tablespoons butir (imdewweb)
- 2 tablespoons zokkor kannella ċar
- Fakoltattiv: Ġulepp tal-butir u l-aġġru għat-topping
Kif tagħmel dan
1. Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, il-ħafur, it-trab tal-ħami, is-soda tal-baking, u l-kannella.
2. Fi skutella medja, aqbad ix-xorrox tal-butir, isfar tal-bajd, tuffieħ, butir imdewweb u zokkor ismar sakemm titħallat tajjeb. Ħawwad it-taħlita tax-xorrox tal-butir fl-ingredjenti niexfa sakemm indaqs b'mod indaqs. Ħalli joqgħod għal 5 minuti.
3. Sadanittant, fi skutella żgħira, aqta 'l-abjad tal-bajd b'mejl elettriku sakemm il-qċaċet tas-soft form jitpoġġew meta l-beaters jitneħħew.
Bi spatula tal-gomma, ġentilment itwi l-abjad tal-bajd fil-batter biss sakemm tkun kombinata.
4. Saħħan iron waffle. Ħafif ta 'grass jew sprej tal-grilji tal-ħadid. Ferra 1/2 sa 2/3 tazza tal-batter (jew l-ammont irrakkomandat mill-manifattur) fiċ-ċentru tal-grilji, u tferrex il-batter kważi fil-kantunieri. Agħlaq l-għatu u ħalliha skond l-istruzzjonijiet tal-manifattur jew sakemm il-ħadid jinfetaħ faċilment.
5. Ittrasferixxi l-waffles mal-forn, billi tqiegħedhom direttament fuq ix-xkaffa tal-forn sabiex dawn jibqgħu iqarmeċ. Irrepeti mal-bqija tal-batter.
6. Poġġi l-waffles fuq platti li jservu sħun u l-quċċata bil-butir u l-ġulepp tal-maple. Iservu minnufih.
Noti ta 'Ricetta
• Biex tagħmel waffles eħfef, separat il-bajd u tinkorpora l-isfar fil-batter. Ħallat l-abjad sakemm huma iebsin iżda mhux nixfin, u agħmluhom fil-batter bħala l-aħħar pass.
• Biex iżommu l-ewwel ftit waffles sħun waqt li l-bqija tal-koki tal-lott, poġġihom f'saff wieħed fuq biċċa tal-ħami ġewwa forn ta '200 ° F. Huma se jibqgħu friski fil-forn għal madwar 30 minuta-ħafna ħin biex jintemm il-lott.
• Jekk qed tuża butir imdewweb fil-batter, huwa utli li jkollok l-ingredjenti likwidi l-oħra fit-temperatura tal-kamra. Jekk huma kesħin wisq, il-butir jibbies f'għum.
• Aħżen xi fdal f'borża tal-plastik fil-friża, qiegħed tqegħid tal-plastik bejn kull par ta 'pancakes jew waffles biex iżżommhom milli jiffriżaw lil xulxin. Biex isservi, dewweb u saħħan f'forn toaster jew fuq folja tal-ħami f'forn ta '350 ° F għal 6 minuti, jew sakemm tkun sħuna.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 287 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 165 mg |
| Sodju | 524 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 11 g |