Qed tfittex alternattiva għall-ispinaċi? Ipprova din ir-riċetta ta 'Chard Żvizzera għal bidla fil-pass; jagħmel akkumpanjament kbir għal kwalunkwe ikla. Tista 'tuża aħmar, aħdar, jew qawsalla chard f'din ir-riċetta. Tista 'tuża aħmar, aħdar, jew qawsalla chard f'din ir-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 2 liri chard (aħmar-irrigat, aħdar, jew qawsalla)
- 3 bacon flieli
- 1/4 kikkra basla (imqatta ')
- 1/2 kuċċarina
- Ħwawar ta 'Creole jew
- taħlita tal-melħ imħawwar
- Fakoltattiv: trab tat-tewm
- Melħ tad-Dash (jew għat-togħma)
- Il-bżar Dash (jew it-togħma)
- Fakoltattiv: Zalza hot Dash (jew vinagreta, għas-servizz)
Kif tagħmel dan
- Aħsel iċ-chard u tnaqqas iz-zkuk f'biċċiet ta '1/2-il pulzier. Weraq maqtugħ f'folji ta '1 pulzier jew qatgħa ħafifa.
- Fi kettle kbir jew fil-forn Olandiż, issajjar il-bejken bil-basla sakemm il-bejken ikun iqarmeċ u l-basla titħejja ħafif.
- Żid il-chard, it-tħawwir Creole u t-trab tat-tewm mal-bacon. Għatti u sajjar fuq sħana medja baxxa, waqt li tħawwad kultant, sakemm mluħ u mimxut, madwar 5 minuti.
- Togħma u staġun bil-melħ u l-bżar, kif meħtieġ. Iservu bix-zalza tal-bżar jaħraq jew vinastreta favorita.
Jservi 4.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 66 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodju | 882 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 6 g |