Din ir-riċetta għat-Tappijiet tal-Gingerbread tipproduċi t-tartufi artab li togħma bħall-għaġina tal-ġinġer tal-ġinġer. Dawn il-ħelu tal-Milied fihom gingersnaps, ħwawar, ġewż mixwi, u ċikkulata bajda.
Biex tfarrak il-gingersnaps, tista 'jew tuża taħlita jew proċessur ta' l-ikel, jew poġġihom f'borża Ziploc kbir u tfarrakhom b'pinna li tinbidel. Kun żgur li l-cookies ikunu f'qabżiet żgħar, mhux biċċiet kbar.
Dak li għandek bżonn
- Tazzi ta 'ċikkulata bajda ta' 1 tazza
- 3 tbsp ġulepp ħafif tal-qamħ
- 1/2 kikkra tal-ħalib evaporat
- 1 tsp estratt tal-vanilla
- 1 ġinġer tal-ground tsp
- 1/4 tsp kannella
- 1/8 dqiq Tsp
- 1/8 tsp noċemuskata
- Melħ ta '1/2 tsp
- 1/2 zokkor trab taz-zokkor
- 1 tazza ġewż imqatta 'fin
- 2.5 cups gingersnap crumbs (madwar kaxxa waħda ta '12-oz)
- 1/2 zokkor tat-taza mgħaffeġ (għall-irrumblar)
Kif tagħmel dan
1. Poġġi ċ-ċikkulata bajda fi skutella kbira microwave-safe and microwave sakemm idub, waqt li tħawwad wara kull 45 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda.
2. Ladarba ċ-ċikkulata bajda titħallat, żid il-ġulepp tal-qamħirrum, il-ħalib evaporat u l-estratt tal-vanilla. Jekk jidher li qed tissepara, ħawwad b'ġentilezza bil-mod sakemm terġa 'lura flimkien. Ħawwad il-frak tal-gingersnap, zokkor fit-trab, il-ħwawar kollha, il-melħ u l-ġewż imqattgħin.
Poġġi t-taħlita fil-friġġ sakemm tkun sod biżżejjed biex issawwar, madwar siegħa.
3. Bl-użu ta 'kuċċarina, irrombla l-ħelu f'folji żgħar bejn il-pali tiegħek. Poġġi z-zokkor imrammel fi skutella żgħira, u poġġi l-boċċi taz-zokkor.
4. Poġġi t-tartufi tal-ġinġer f'kontenitur mitbuq u aħżenhom fil-friġġ. Dawn il-ħelu jinħażnu għal diversi ġimgħat, iżda għandhom it-tendenza li jitilfu ftit mill-togħma qawwija tal-ġinġer wara madwar ġimgħa. Ħalli t-tartufi jaslu fit-temperatura tal-kamra qabel ma jservu.