Kaxex tar-Rotisserie

Allura stajt skoprejt il-vantaġġi ta ' tiġieġ rotisserie jew roisseries roasts . Immaġina nagħmlu l-istess għall-ġwienaħ tat-tiġieġ, ħut sħiħ, jew ħxejjex maqtugħin. Bil-aċċessorju jew tnejn għat-tagħmir tal-ħasil tiegħek, m'hemmx ħafna li ma tistax spin fuq nar. L-awto-bastiment, anki l-vantaġġi tat-tisjir tat-tisjir rotisserie se jkollhom inti tuża dan il-metodu għal kważi kull ħaġa li tista 'grill.

Dak li għandek bżonn hija basket tat-tisqif.

Dawn l-aċċessorji jżidu livell ġdid sħiħ ta 'funzjonalità għall-bżiq rotisserie tiegħek. Dawn l-unitajiet iżommu l-ikel virga normali tal-biċċiet tal-ħaxix sempliċement ma jistgħux. Hemm żewġ tipi bażiċi ta 'basktijiet tal-forn: il-basket tat-tumble u l-qoffa ċatta (xi kultant imsejħa basket tal-ħut). Dawn jehmżu mal-virga tal-irrotrattar tiegħek u jaħdmu pjuttost bħal kull ħaġa li tpoġġi fuq rotizzerie.

Il-basket tat-tumble huwa basket tond b'bieb. Tista 'tpoġġi fi kwalunkwe oġġett ta' ikel żgħir, bħal ġwienaħ tat-tiġieġ jew ħxejjex maqtugħin. Il-biċċiet ta 'l-ikel sempliċement jinqatgħu' l ġewwa ġewwa l-basket hekk kif din iddur fuq in-nar. Naturalment, int tkun trid tiżgura ruħek li kull ma tagħmel fil-basket tal-grilja ser iżżomm flimkien taħt il-kostanti li qed tinbidel.

Il-basket tat-tumble huwa basket tond b'bieb. Tista 'tpoġġi fi kwalunkwe oġġett ta' ikel żgħir, bħal ġwienaħ tat-tiġieġ jew ħxejjex maqtugħin. Il-biċċiet ta 'l-ikel sempliċement jinqatgħu' l ġewwa ġewwa l-basket hekk kif din iddur fuq in-nar.

Int trid taċċerta ruħek li kull ma tagħmel fil-basket tal-grill se żżomm flimkien taħt l-ispinta kostanti.

Il-qoffa ċatta hija żewġ gradilji mwaħħlin li jippermettulek tieħu ikel sandwich bejniethom. Dawn huma ideali għal ikel ikbar u iktar frisk bħal ħut sħiħ. L-ikel jinżamm sigur waqt li jduru n-nar.

L-akbar problema b'dawn hija li l-ikel fuq barra jersaq eqreb lejn il-fjamma minn ikel lejn il-virga tat-tisqija.

Bħal kull tisjir tat-tisjir inti tixtieq li tqiegħed pan dripp taħt kwalunkwe ikel li se dripp grass. Il-flare-ups jistgħu jaħarqu l-ikel malajr, speċjalment jekk dak l-ikel ikun oġġetti żgħar. Għandek ukoll tipprova tevita li jkollok sħana diretta taħt l-ikel. Ipprova ssettja l-grill tiegħek biex issaħħan l-ikel kollu, mhux taħtha. Dan jipprovdi għal tisħin aktar uniformi u inkaljar bil-mod aħjar.

L-unika ħaġa li għandek bżonn biex toqgħod attent ħafna hija t-tnixxif. Oġġetti ta 'l-ikel iżgħar, li jinqalgħu madwar jew li diġà huma pjuttost dgħif jistgħu jinxfu fuq it-tisqija tiegħek. Ponta ta 'malajr għall-biċċiet ta' oġġetti żgħar hija li tgħaqqad flimkien taħlita rqiqa u dranaġġa bħal immarinar li tista 'sprejja bi flixkun sprej. Dan ifisser l-ebda biċċiet ta 'ħwawar jew ħwawar. Forsi żejt tat-tewm infuża b'xi ftit ilma biex jirqaq. Ma għandux għalfejn ikun fancy, biss imxarrab. Sprejja 'ħafif fuq l-ikel fuq il-birra tiegħek xi kultant waqt il-proċess tat-tisjir biex tgħin tipprevjeni t-tnixxif.

Xi ngħidu dwar it-tisjir? Peress li int qed togħġod aktar 'il bogħod mill-fjamma u, nisperaw, indirettament, nippjana li jirdoppja l-ħin tat-tisjir ta' kwalunkwe riċetta. Dan, ovvjament, jiddependi fuq kif għandek it-tisqija tiegħek stabbilita, l-ammont ta 'riħ dak il-jum, it-tip ta' grill li qed tuża u kif għandek is-sett tan-nar.

Jista 'jkollok bżonn li tilgħabha ftit mill-widna, imma x'aktarx ikollok il-hang minnha malajr u jkollok ħafna ħin tħejji ġwienaħ tat-tiġieġ rotisserie jew x'ikun tista ħolma.