Nru Churn Maple Bacon Ice Cream huwa l-perfetta mielħa, sajf ħelwa jittratta! Hija mimlija b'ġulepp ta 'l-aġġru reali, bacon konfettura, u mess ta' vanilla! Ir-riċetta ma tistax tkun iktar faċli biex tarmi flimkien u għandha biss ftit ingredjenti!
Ice Cream jista 'jidher ta' intimidazzjoni biex jagħmel id-dar, iżda din ir-riċetta ta 'l-għaġla tagħmilha daqshekk sempliċi! L-ebda churn ifisser li m'għandekx bżonn ta ' maker tal- ġelat biex toħloq din ir-riċetta! Kulma għandek bżonn huwa mixer ta 'whisk jew idejn! Billi tħaddan il-krema inti toħloq in-nisġa meħtieġa għall-ġelat mingħajr ma teħtieġ apparat kbir u goff. Wara li taqbadlek il-krema inti żżid il-togħma ta 'l-aġġru Delicious u aqlaqha bil-bejken tal-kannella homemade. Armih fil-friża għal ftit sigħat u voila!
Tista 'tuża din il-bażi tal-ġelat għal kwalunkwe tip ta' ġelat. Żomm il-proporzjon tal-krema bit-tarjola mal-ħalib ikkondensat biz-zokkor l-istess u sempliċement ibiddel it-togħmiet u ħallat l-ins! Aħseb dwar kif żżid ġewż, biċċiet taċ-ċikkulata, jew dawwar karamella! Tista 'ssib aktar estratti bit-togħma fi Whole Foods jew ħwienet oħra li jispeċjalizzaw fil-oġġetti tal-ħami jew tal-kejk li jżejnu!
Dak li għandek bżonn
- 1/2 lb ta 'bacon
- Madwar 1 tazza ta 'zokkor ismar
- 1 pinta ta 'krema tqila
- 1 14 oz jista 'ħalib ikkondensat biz-zokkor
- 1 Tsp. ta 'estratt tal-vanilla
- 1/2 Tsp. ta 'estratt ta' l-aġġru
- 2 tablespoons ta 'ġulepp tal-maple reali
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 400 F.
- Isi ż-żewġ naħat ta 'kull porzjon tal-bejken bil-zokkor ismar. L-aħjar strateġija hija li tpoġġi z-zokkor ismar fuq pjanċa u poġġi l-bejken fuq in-naħa ta 'fuq, l-ippakkjar taz-zokkor ismar fuq naħa waħda u mbagħad il-flipping.
- Poġġi l-bejken miksijin fuq rack li jkessaħ li ġie sprejjat bi sprej tat-tisjir mhux stick. Poġġi r-rack li jkessaħ fuq folja tal-ħami miksija bil-fojl tal-aluminju. Sahh ghal madwar 15-20 minuta, sakemm l-istrippi tal-bacon jidhru caramelizzati u sodi. Żomm għassa mill-qrib fuqhom u kun żgur li ma jaqbadx!
- Ħalli l-bejken jiksaħ ftit, b'tali mod li m'għadux jeħel u neħħih mix-xtilliera li tkessaħ. Poġġi fuq biċċa karta tal-parċmina u ħallihom ikomplu jiksħu.
- Ixxotta l-krema bi whisk, mixer ta 'l-idejn, jew KitchenAid bit-twaħħil tal-whisk sakemm tifforma qċaċet b'saħħithom, oqgħod attent li ma taqbiżx wisq (issir butir).
- Imsaħ bil-mod il-ħalib ikkondensat biz-zokkor, il-vanilla u l-estratt tal-aġġru ġol-krema bit-tarjola sakemm tkun kombinata kompletament.
- Ferra t-taħlita ġo casserole kbir jew dixx tal-ħami.
- Imsaħ il-bejken tal-kandju u sprinkle fuq il-quċċata tal-ġelat. Iffriża għal madwar 6 sigħat (aċċerta ruħek li hija sabiħa u sod!), Ixgħel il-ġulepp tal-maple u sservi! Wara li tkun iffriżat tista 'tittrasferixxi l-ġelat f'kontenitur tal-plastik b'għatu sigur u kompli jibqa' ffriżat sa 3 xhur.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1057 |
| Xaħam totali | 53 g |
| Xaħam saturat | 27 g |
| Xaħam mhux saturat | 18 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Sodju | 1,105 mg |
| Karboidrati | 117 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 31 g |