Din ir-riċetta għas-Zalza Rum Caramel tkun kbira fuq il-ġelat. Huwa wkoll il-glaze perfett għal Brown Sugar Pound Cake jew drizzled fuq quċċata ta 'bundt cake.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 krema tal-kikkra (qatran jew tqil)
- 1/2 kikkra butir
- 1/2 zokkor tazza (kannella skur)
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- 2 tablespoons ġulepp tal-qamħ (dawl)
- 3 tablespoons rum (skur)
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti kollha f'panza tqila.
- Ġib għal bojler fuq sħana medja, whisking kultant.
- Għatti u kompli jagħli għal minuta biex taħsel iz-zokkor min-naħa tal-pan. Ikxef u għalli għal 3 sa 4 minuti oħra mingħajr ma tħawwad.
- Kessaħ ftit qabel it-tixrid * fuq il-kejk jew il-ġelat.
Riċetta Tips:
- Mhux biss kelli nixxef il-zalza fuq il-kejk taz-Zokkor taz-Zokkor ta 'Brown li għamel it-tela, iżda jien irħisha fuq il-ġnub għal kopertura saħansitra. Peress li l-kejk tiegħi kien f'żewġ twaġen, nressaq 1 tazza ta 'zalza f'kontenitur issiġillat mill-ġdid fil-friġġ biex tuża aktar tard fuq il-kejk tal-ħobża. Biex isservi dan il-kejk, għamilt xi zalza fuq porzjon tal-kejk. I imbagħad microwaved il-biċċa għal madwar 15-il sekonda. Wonderful!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 275 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 47 mg |
| Sodju | 6 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |