Chocoholics tiċċelebra b'din ir-riċetta taċ-ċikkulata tal-ħaxix ħelu u misħuq li se tissodisfa kwalunkwe effetti tax-xenqa taċ-ċikkulata mingħajr qatra tal-ħalib.
Il-ġelu tradizzjonali taċ-ċikkulata huwa magħmul biz-zokkor, ix-xaħam (normalment butir), u togħma żgħira iżda din il-verżjoni tal-ġlata vegan tiskambja l-butir għal alternattiva ħielsa mid-dairy bħal marġerina tas-sojja.
Il-ġelu huwa użat biex jagħti togħma u tessut kontrastanti għal cookies tal-ħalib, kejkijiet ħielsa mill-ħalib u cupcakes ħielsa mill-ħalib. Naturalment, huwa wkoll dekorazzjoni sabiħa biex tagħmel il-ħelu tħares aħjar.
Din ir-riċetta tista 'tiġi rdoppjata jew ittrippla għal partijiet u għaqdiet meta l-ħin ikun ta' l-essenza.
Dak li għandek bżonn
- 2 zokkor tal-ħelu tal-kikkri (organiku)
- 2 uqija sojja marġerina (imrattab)
- 1/4 tazza ħalib tal-lewż jew
- ħalib tas-sojja (mingħajr zokkor)
- 3/4 tazza
- trab tal-kawkaw
- 1/2 kuċċarina vanilla
Kif tagħmel dan
- Fi skutella tat-taħlit ta 'daqs medju, bl-użu ta' mixer tal-idejn bl-elettriku, krema z-zokkor tal-confectioners ma 'soy Margarine sakemm it-taħlita tkun ħoxna iżda kombinata sewwa, madwar 30 sekonda sa 1 minuta.
- Żid il- ħalib tal-lewż jew il-ħalib tas-sojja, it-trab tal-kawkaw, u l-vanilla u kompli ħallat sakemm tkun bla xkiel, madwar minuta.
- Imsaħ u tixrid eżatt qabel ma sservi fuq cookies imkessħa bis-sħiħ, kejkijiet jew cupcakes.
Għajn ta 'ġlata u Sostituzzjonijiet ta' Ingredjent
Meta tkun qed tħejji ġlata ħielsa mill-ħalib, tista 'tuża varjetà "stick" ta' marġerina tas-sojja mingħajr ħalib minflok varjetà "tub".
Int tista 'wkoll tuża butir tal-ħaxix bil-bażi tal-butir tal-kawkaw, li tagħti ruħha għal tessut li jixbah aktar il-ġelu tradizzjonali. Jekk tuża butir tal-ħaxix b'bażi ta 'żejt tal-ġewż, issib il-ġelat "idub" ħafna aktar malajr u jista' jkun hemm bżonn li tkun imkessaħ qabel ma tuża biex tinħall.
Din il-lista ta ' sostituti tal- butir tista' tgħinek tiggwida permezz tal-ħafna varjetajiet disponibbli ta 'marġerina ħielsa mill-ħalib u tinfirex fis-suq. Innota li biex tagħti togħma eħfef, tista 'tuża alternattivi ta' butir vegan bit-tarjola.
Ħalib Mhux tal-Ħalib f'Riċezi Frosting ta 'Vegan
Jekk tevita s-sojja, tista 'tuża kwalunkwe ħalib ieħor mhux tal-ħalib, inkluż ħalib tal-lewż, ħalib tal-anakardju jew ħalib tar-ross f'din ir-riċetta, imma kun żgur li tferra mingħajr zokkor jew jintilef il-bilanċ ta' togħmiet. Ħalib ieħor mhux tal-ħalib bħal ħalib tal-ġellewż jew ħalib tal-ġewż jista 'jibdel it-togħma tal-ġelu, iżda għadhom sostituti perfetti għall-ħalib tas-sojja.
Dekorazzjoni Bil Ġlata
Jekk ilek tuża borża tal-ħażna tal-plastik b'pompi tas-silġ biex iżżejnu bil-ġelu, taf kemm jista 'jkun li tikkontrolla d-disinji tiegħek. Ikkunsidra l-aġġornar tal-borża tal-għaġina tiegħek ma 'borża tal-pajp tas-silikon minflok.
Hemm varjetà ta 'għażliet li jippermettu li inti pajp indaqs, xi wħud huma squeezable u oħrajn anke jkollhom żennuni bil-kamin hekk ma jkollokx xi sorpriżi waqt dekorazzjoni.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 202 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 124 mg |
| Karboidrati | 40 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |