Kont taf li l-kollezzjoni hija msemmija wara l-kelma Olandiża kool (kaboċċa) u sla (insalata)? Iva, dan il-parkeġġ Amerikan favorit huwa attwalment Olandiż! Laħam tal-kolza hija waħda minn dawk il-platti li sofriet abbuż terribbli matul is-snin, speċjalment f'idejn xi kumpaniji ta 'fast food, iżda koltivazzjoni tal-kolza homemade hija diffiċli biex tħabbat. Hija sħiħa ta 'goodness tal-ħxejjex u sakemm ma toqtolhiex f'ta majonna wisq, hija pjuttost b'saħħitha wkoll.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Ilbies:
- 1/2 kjazza tal-mayonnaise
- 1 kuċċarina tal-mustarda (grainy)
- 1 kuċċarina ħall inbid abjad
- Għall-Insalata:
- 1/4 ras kaboċċa ħamra (imqatta 'fin)
- 1/4 kap kaboċċa bajda (mqatta 'b'mod fin)
- 2 karrotti (maħkuk jew imqattgħin fi kubi ċkejkna)
- 1 kurrat (imfellel fin ħafna)
- 1 paprika ħamra (maqtugħa kubi ċkejkna)
- 1/2 kikkra kroxx (jew sprouts imħallta)
Kif tagħmel dan
- Ħallat il-mayonnaise, mustarda u ħall flimkien għall-ilbies.
- Issa poġġi l-ingredjenti li fadal fi skutella kbira, żid il-dressing u toss sakemm kollox huwa biss kopert.
Għajnuniet:
- Ovvjament, dan huwa cinch li għandek tagħmel jekk għandek proċessur tal-ikel. Aħna kultant iqarrqu u jixtru pakkett ta 'qxur tal-ħaxix imqatta' l-ewwel u mqiegħed fis-supermarket, li aħna nżidu t-dressing, kress u ftit ingredjenti oħra.
- Varjazzjoni: żid tuffieħ imqatta 'u ġewż imqattgħin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 381 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 348 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 18 g |
| Proteina | 10 g |