Biċċiet artab u mmerraq ta 'paneer immarinat f'Tandoori masala u mbagħad ma grilled veggies! Dan huwa dixx kbir biex iservi fil-Barbeque li jmiss tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 30, 2 "kubi ta 'paneer (
- cottage cheese ) - ara r-riċetta hawn taħt
- 3 tbsps Tandoori Masala (ara r-riċetta hawn taħt)
- 1/4 tazza jogurt
- 1 basal kbir maqtugħ f'biċċiet kwadri ta '1 "
- 1 bżar aħmar tal-qampiena, maħdum u maqtugħ fi kubi ta '2 "
- 1 bżar aħdar tal-qampiena, maħdum u maqtugħ fi kubi ta '2 "
- 5-6 tbsps veġetali / canola / ġirasol
- żejt tat-tisjir
- 2 tbsps Chaat Masala - disponibbli fil-biċċa l-kbira tal-ħwienet tal-merċa Indjani
- Ħbula tal-lumi biex tiżjin
Kif tagħmel dan
- Ħallat 2 1/2 tbsps ta ' Tandoori Masala mal-jogurt, 2 tbsps żejt tat-tisjir u melħ għat-togħma u ħu pejst lixx.
- Poġġi l-biċċiet tal- paneer fi skutella u ferra l-pejst tat-Tandoori t'hawn fuq fuqha. Ħallat bil-mod biex taħsel il-paneer tajjeb sew. Għatti u żomm fil-friġġ l-immarinat għal sagħtejn.
- Ħallat il-1/2 tbsp tal-bqija ta 'Tandoori Masala mal-biċċiet tal-basal biex iżżommhom tajjeb.
- Irfinar il-paneer immarinat, il-basal u l-biċċiet ħodor u ħomor tal-qampiena fuq skewers tal-bambu f'kombinazzjoni tal-għażla tiegħek.
- Preheat grill tiegħek fuq medju. Poġġi l-pinnijiet tal-paneer fuqha u xkupilja bi ftit żejt tat-tisjir. Grill till paneer huwa ħafif tad-deheb u l-basal artab. M'għandekx overcook jew il-paneer isir lastiku.
- Neħħi fuq pjanċa u ħallat ma 'Chaat Masala. Agħfas xi meraq tal-lumi fuq l-ispelli tal-paneer, garnish ma 'kunjardi tal-lumi u jservu pajpijiet sħan!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 302 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 217 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |