It-trasformi l- leħen umli u xi ftit ġobon f'ħafna aktar mis-somma tal-partijiet tagħhom ma 'dan it-tart faċli. Iservu bħala ikla eleganti, starter sempliċi, jew bħala ċ-ċentru għal pranzu każwali - żid biss insalata ħadra jew xi ħaġa bħal Escarole & Beet Salad .
Uża l-qoxra tal-maħżen favorita tiegħek mixtrija jew agħmel tiegħek. I bħall- qoxra tat-Tart Buttery jew il- qoxra tal-Butir tal- Qamħ Sħiħ .
Dak li għandek bżonn
- 5 medju
- kurrat *
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/2 kuċċarina tal-melħ (baħar multa, flimkien ma 'aktar togħma)
- 1/2 sa 3/4 tazza nofs u nofs (jew krema)
- 1/4 kuċċarina bżar iswed (friska mitħun)
- Qoxra tat-torti 1 (ara n-noti ta 'hawn fuq)
- 1/2 sa 3/4 tazza tal-ġobon (friska maħkuk u togħma ħafna bħal Gruyère jew Parmesan, l-għażla ta 'kok)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn 375 ° F. Naddaf il-kurrat , neħħi t-tarf ta 'l-għeruq u l-weraq aħdar skur, naqqashom bin-nofs għat-tul, u aqta' f'qatet irqiq. Laħlaħ kwalunkwe granza barra l-kurrat imqatta ', jekk meħtieġ.
- Dewweb il-butir fi qsar kbir jew saute pan fuq sħana medja. Żid il-kurrat imqatta 'u sprinkle bil-melħ. Cook, waqt li tħawwad kultant, sakemm il-kurrat huwa ħafna offerta, madwar 10 minuti.
- Żid nofs u nofs jew krema. Naqqas is-sħana sa baxx u ħalli issajjar biex tħallat it-togħmiet u tnaqqas il-likwidu, madwar 5 minuti. Ħu t-taħlita 'l barra mis-sħana u ħawwad il-bżar. Ipprova t-taħlita u żid aktar melħ u bżar għat-togħma, jekk tixtieq.
- Poġġi l-qoxra f'pannari tart tond ta '9 pulzieri (jew simili). Ħalli l-qoxra taqa 'fis-seħħ, bil-mod li tgħaddiha fit-truf mingħajr ma tinfirex l-għaġina (li tiġġebbed issa se tikkawża li tinxtorob hekk kif tinħeba).
- Żid it-taħlita tal-kurrat sal-qoxra, u xerred f'saff uniform. Sprinkle mal-ġobon. Issettja t-tart pan fuq folja tal-ħami, sempliċement biex tkun sigur u inti żżomm milli tnaddaf il-forn tiegħek f'każ ta 'togħlija. Imsaħ il-qoxra sakemm tkun ħelu u deheb, madwar 35 minuta.
- Ħalli t-tart joqgħod mill-inqas 10 minuti qabel ma taqta '. Iservu sħun, sħun, jew f'temperatura tal-kamra. Din il-flessibilità hija parti mill-maġija ta 'dan il-qatgħa: taħdem għal pranzu jew ikla sempliċi, kif ukoll tabella tal-buffet jew parti potluck.
* L-ebda kurrat? Żewġ basal kbar se joqgħod il-qiegħ tal-kurrat. It-tart finali mhux se jkollu dak it-tarf ħelu sabiħ jew ikun kemm jista 'jkun b'togħma ħelwa, iżda xorta se jkun tassew delikat u jiswa sew l-isforz tiegħek. Agħmel żgur li issajjar il-basal sakemm dawn ikunu artab ħafna u jibdew it-tad tad-deheb, aktar bħal 15 jew saħansitra 20 minuta minflok biss 10 bħala kurrat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 148 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodju | 409 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 5 g |