Jekk tieħu zucchini żgħira u aqta 't-tul, issib li huwa verament faċli li grill. Mhux biss dan huwa mod faċli biex tipprepara zucchini, iżda l-grill iżżid saff addizzjonali ta 'togħma. Għal din ir-riċetta, nissuġġerixxi li jitferra ġobon Parmesan maħkuk fuq nett qabel ma sservi.
Dak li għandek bżonn
- 3 zucchini medja maqtugħa flieli ta '1/2-il pulzier ħoxnin
- 3 tablespoons / 45 mL
- żejt taż-żebbuġa
- 2 kuċċarini / 10 mL oreġen imnixxef
- 1-2 sinniet tewm, ikkapuljat
- 1 kuċċarina / 5 mL romer imnixxef
- 1/2 kuċċarina / 2.5 ml ta 'melħ
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed
Kif tagħmel dan
1. Preheat grill għal sħana għolja.
2. Għaqqad żejt taż-żebbuġa ma 'ħwawar, tewm, melħ u bżar iswed fi skutella żgħira.
3. Zucchini xkupilja ma 'taħlita ta' żejt taż-żebbuġa Poġġi l-flieli tal-zucchini fuq il-grill u sajjar sa l-offerta, madwar 2 sa 4 minuti kull naħa.
4. Ladarba jkun imsajjar, poġġi zucchini fuq il-platter u fuqha bil-parmesan maħkuk jew imxerred. Iservu immedjatament.
5. Iservi bħala dixx prinċipali jew sekondarju jew uża fl-insalati, is-sandwiches u l-garżi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 104 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 201 mg |
| Karboidrati | 10 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |