Sakemm ikollok avokado misjur fl-idejn, guacamole huwa wieħed mill-appetizers eħfef possibbli: aqla 'l-avokado u maxx bil-melħ u ġir jew meraq tal-lumi. Tista 'tilgħab dik il-kombinazzjoni bażika sakemm il-baqar jaslu d-dar, iżda dak it-trio huwa s-sinsla ta' kull riċetta tal-guacamole, kemm kemm tkun sempliċi kif ukoll fancy. Sib riċetta tal-guac biex tissodisfa t-togħma tiegħek hawn taħt.
Nota: Żomm l-avokado f'idejk u għafas ħafna bil-mod.Jekk tkun lesta, tħoss daqsxejn.Rock iebes?Sempliċement ħalliha barra fuq il-bank.L-avokados se jkomplu jimmaturaw f'temperatura tal-kamra.Inħaffu l-proċess billi jpoġġuhom f'borża tal-karti.Avokado lesta imma int mhux?Poġġihom fil-friġġ biex iżommhom għal ġurnata jew tnejn.
Dan huwa l-guacamole-komplut bit-tadam u l-basal u forsi bit-tewm - li ħafna mill-Amerikani jaħsbu meta jaħsbu "guacamole". Hawnhekk stajt imżejna b'xi tadam extra mqatta '.
Dan huwa kif mom tiegħi jagħmel guacamole u huwa favorit tiegħi minn sparatura twila: ħallat l-avokado mas-Salsa, żid melħ u bżar bit-togħma, kif ukoll għafsa tal-lumi. Hija tinsisti li kemm hu tajjeb tiddependi għal kollox mill-kwalità tal-avokado. Hija d-dritt dwar dan, imma naħseb li żżid xi trab pixie jew element maġiku ieħor għax tagħha dejjem togħma l-aħjar. Jekk ma tafx mom tiegħi jew ma tistax tikkonvinċiha biex tagħmel xi wħud, din ir-riċetta se tiġi f'id.
Chilli ħodor inkaljati u cilantro frisk u grassy u ħafna meraq tal-ġir jagħtu dan il-guac ton ta 'togħma lil hinn mill-avokado sempliċi fil-qalb tiegħu. Jiena partikolarment bhalu fuq l-affarijiet, bhal dawn it-Tacos tat - Turkija minflok bhala dip.